Menas ragauti alų

Anonim

Alus ragaujamas kaip vynas

Alus yra vienas populiariausių gėrimų pasaulyje ir turėtumėte žinoti, kad jis yra skonio kaip vynas. Todėl visi alūs neturi vienodo aromato ar tos pačios spalvos ir gali būti ragaujami skirtingose taurėse. Štai keletas patarimų, kaip alų pakelti į visiškai naują lygį. Visi žino alų, tačiau atminkite, kad tai alkoholinis gėrimas, pagamintas iš fermentuotų javų. Jei norite namuose turėti gero pilstomo alaus, rinkitės alaus pompą, kuri leis jums gauti putų, kaip alaus daryklose. Yra labai kompaktiškų ir estetiškų modelių, kurie lengvai tinka virtuvėje. Degustacijai yra septyni stiklo tipai, priklausomai nuo geriamojo alaus. Fleita, taurė, puodai, lambicas, puodeliai, tulpės, balionai daugiau ar mažiau sustiprina alaus aromatą. Tradiciniai puodeliai pagaminti iš akmens masės, kad alus greitai neįkaistų. Degustacija, naudojimo instrukcijos: - Tinkama temperatūra: kiekvienas alus ragaujamas pagal nustatytą temperatūrą. Turėtumėte žinoti, kad kuo šviesesnis alus, tuo jis vėsesnis. Geriausia pasikliauti ženklinimu. - Taurės pasirinkimas: alus ragaujamas alaus taurėje logiškai. Kad burbuliukai nepriliptų prie stiklo, prieš tai jį reikia nuplauti. - Degustacija: pagaliau uostykite alų ir įvertinkite jo spalvą. Ir paragauti! Piktnaudžiavimas alkoholiu yra pavojingas jūsų sveikatai, vartokite saikingai.