Atraskite mūsų patarimus, kaip išmokti lengvai ir švariai gabenti savo vasaros salotas ir šią vasarą tapti tikru iškylų profesionalu!
Koks būtų piknikas be gražių, šviežių vasaros salotų? Greitai pagaminami, skanūs ir sveiki, jie priverčia visus sutikti karštomis dienomis. Vienintelė problema? Jų transportas! Taigi norėdami ramiai leistis į pikniką, atraskite mūsų patarimų, kaip lengvai transportuoti salotas ir išvengti nelaimingų atsitikimų ar nemalonių netikėtumų pietų metu.
Kuris indas salotoms mano iškyloms?
Visų pirma, būtina pasirinkti tinkamą konteinerį. Pasirinkite jį tvirtą, bet visų pirma gerai hermetišką, kad išvengtumėte nepageidaujamo nutekėjimo maiše. Be to, pirmenybę teikite konteineriams, pagamintiems iš medžiagų, skatinančių maisto produktų, tokių kaip stiklas, išsaugojimą. Jūsų vasaros salotos bus dar šviežesnės ir taip nepakeisite jų skonio. Jau nekalbant apie tai, kad stiklas yra perdirbamas ir ekologiškesnis nei plastikas. Vienintelis trūkumas: jo svoris! Jei jau esate pakrautas, taip pat galite pasirinkti metalinę ar nerūdijančio plieno valgyklą. 
Piknikui kruopščiai rinkitės ingredientus
Kas sako piknikas, sako karštis (na mes to tikimės!). Štai kodėl svarbu gerai pasirinkti salotų ingredientus ir vengti tų, kurie gali būti jautrūs aukštai temperatūrai, pavyzdžiui, majonezo - tikros bakterijų dauginimosi vietos, jei jos nebus laikomos 4 ° C temperatūroje! Pirmenybę teikite actui, alyvuogių aliejui ar riešutų padažams … Taip pat venkite kietų sūrių, kepto maisto ar net šaltos mėsos, kuri dėl karščio gali tapti riebi. Bet jei norite (ir mes jus suprantame) investuokite į šaldytuvą, kad gabentumėte šiuos skanius patiekalus! 
Sutvarkykite savo iškylos salotas … sluoksniais!
Kad išvengtumėte nusivylimo, kai salotos atrodys permirkusios, rinkitės daugiasluoksnę techniką. Pirmiausia padėkite salotų padažą į stiklinį indelį, kad salotų lapai nesusilietų. Tada įpilkite mažiau subtilių ingredientų, tokių kaip avinžirniai, lęšiai, makaronai ar ryžiai, tada sumaišykite subtilesnius ingredientus, tokius kaip baltymai, sėklos, prieskoniai, žolelės. Galiausiai užbaikite salotų lapais, tada užsukite dangtelį. Jis pasiruošęs ! Ši sistema, susijusi su stikliniais indeliais, leidžia lengvai laikyti salotas šaldytuve vieną ar dvi dienas, laukiant iškylos. 