Paruoškite naminį užkandį greitai!
Prisiminkite gerą madlenų kvapą iš orkaitės, močiutės keptus sausainius ar net paprastus ir guodžiančius vaikystės užkandžius, pavyzdžiui, duonos riekę su šokolado plytelėmis. Popietinė arbata yra tikra malonumo ir prisiminimų akimirka jauniems ir seniems. Palmių aliejus, dažymas, užkandžių gamyba leis jums žinoti, ką valgo jūsų vaikai, ir pritaikyti ingredientus pagal savo skonį ir poreikius. Kad jūsų vaikų užkandžiai taptų puikiais prisiminimais, mes jums pateiksime keletą naminių keturių valandų idėjų ir keletą patarimų.
Paruoškite pilną naminį užkandį
Jei taip, aš jus patikinu, pasigaminkite visavertį naminį užkandį, kai esate mama ar tėvai, turintys įtemptą tvarkaraštį, tai įmanoma! Sekmadienio popietę per 2 valandas galite paruošti visus savaitės užkandžius. Tai padės sutaupyti laiko savaitės organizacijoje. Atlikdami šiuos preparatus atskirai, padidinsite virtuvėje praleistą laiką. Mes visi norime praleisti tas brangias valandas su savo mažais monstrais. Sausainių gaminimas man paprastai užtrunka valandą, skaičiuojant kepimo laiką ir kol jis verda, pjaustau vaisius, kad paruoščiau kompotus (ilgiausiai įgyvendinant pastarąjį!). Svarbiausia yra organizuotumas: išimti ir idealiai pasverti ingredientai, sutvarkytas stalviršis ir paruošti indai. Jogurtams pateikiu žemiau savo nesustabdomos technikos, kad juos pagamintumėte per kelias sekundes. Pirmyn, jūsų vaikų šypsena bus puikus atlygis! Jei turite per daug, pirmadienio rytą pradžiuginsite biure esančius kolegas.
Kokį pyragą pasirinkti jo skoniui?
Uogienė, grietinėlės sūris ar net sena gera šokoladinė duona, patiekiama su vaisių sultimis ar stikline pieno, yra saugios vertybės ir puikiai tinka jūsų vaikų užkandžiui, kai jį galima parsinešti namo iš mokyklos. Jei jums reikia „kelyje“, ilgai išliekančių užkandžių ir norite sugebėti juos paruošti iš anksto visą savaitę, svarbu pasirinkti tinkamą pyragą ar sausainį. Jei, kaip ir aš, jūsų vaikas po pamokų eina į darželį ar į parką su aukle; jums reikia slapuko, kuris atlaiko smūgius rankinėje! Geriausi pyragaičiai užkandžiams vadinami „kelionėmis“: - Tradiciškiausi ir paprasčiausi yra: jogurtinis pyragas, pyragaičiai (marmuriniai, su vaisiais ir pan.) - Pyragaičiai su nedideliu anglišku akcentu: pyragaičiai, sausainiai, bandelės, pyragaičiai … - Kišenės dydžiai: finansininkai, pyragaičiai, pyragaičiai … Šie pyragaičiai ir sausainiai yra minkšti ir patvarūs. Tik vieną pyragą galite ragauti visą savaitę. Vasarą pirmenybę teikite pyragams be šokolado, kad išvengtumėte lipnių mažų pirštų ir dėmių ant drabužių!
Jogurtas: geras užkandžių priedas
Aš keletą mėnesių investavau į jogurto gamintoją ir asmeniškai manau, kad tai labai praktiška kasdien: jogurtų niekada nepritrūksta, o užkandžiams tai taip pat naudinga. Visas keturias valandas, naudodami mažus moliūgus, galite patys pasigaminti geriamųjų jogurtų, kad įsidėtumėte juos į savo vaikų krepšius. Paprastas, šokoladinis, aviečių, vanilės… visų skonių jogurtai gali būti pagaminti pagal jūsų norus. Smagus būdas atnešti jiems pieno produktų dienos metu. Norėdami juos pagaminti per kelias sekundes, štai koks triukas: - Pieno fermentus (arba jogurtą) supilkite tiesiai į savo pieno buteliuką - Į tą patį buteliuką įpilkite šaukštus norimų aromatų - Suplakite: purtykite, purtykite, purtykite! - Jis pasiruošęs ! Jūs tiesiog turite supilti turinį į savo moliūgų ar jogurto puodus ir įdėti juos į jogurto virimo aparatą.
Vaisiai įvairiomis formomis
Į savo vaikišką krepšį visada galite įsmeigti obuolį, razinas ar bananą, tačiau šie ne visada tinka mažiesiems ir kartais paliekami maišelio apačioje vyresniųjų. Norėdami tai ištaisyti, siūlau jums keletą alternatyvų, kaip į mūsų brangių numylėtinių užkandį įnešti vaisių. - Kompotas: geras būdas valgyti vaisius. Naminį kompotą galima lengvai paruošti greta kitų patiekalų su paprastu puodu, vaisiais, trupučiu vandens ir cukraus pagal jūsų skonį ar pasirinktus vaisius. Jei gaminate dideliais kiekiais, dalį galite laikyti šaldytuve, o kitą dalį - šaldiklyje, kad būtų visą savaitę. Tai taip pat atsakas į kitą kasdienę problemą: ką daryti su pažeistais vaisiais? Gaminant kompotą, galėsite naudoti visus šiek tiek pažeistus vaisius namuose. Pridėję prieskonių, namuose pristatysite naujų skonių: obuolių-vanilės, kriaušių-cinamono, bananų-žvaigždžių anyžių ir kt. Tegul jūsų vaizduotė yra laisva! Kad kompotas būtų klajoklis, jums siūlomi keli sprendimai: geriamųjų jogurtų moliūgai taip pat gali būti naudojami kompotams (jei jie labai skysti), daugkartiniai moliūgai („Squiz“, „Béaba“ ar net „Fill'nSqueeze“) yra labai praktiški ir ekologiškas. Šiuos hermetiškus ir klajoklinius moliūgus taip pat naudosime mažųjų tyrėms, kad tilptų kokteiliai ar vaisių sultys. - Vaisių drebučiai: idealiai tinka vėlyvam ryto kadrui ar sportinei veiklai trečiadieniais ir šeštadienio rytais. Lengva pagaminti, paprasta transportuoti ir rekordinis galiojimo laikas: vieneri metai, jei jie visiškai išdžiūvo! Vaisiams taip pat galite gaminti džiovintų vaisių traškučius, grūdų batonėlius su džiovintais vaisiais ir kt. Lengva padaryti, jie džiugins mažų ir didelių skonio receptorius pasivaikščiojimų ar iškylų metu.
Mūsų patarimai ir gudrybės sėkmingam naminiam užkandžiui
Įtraukite vaikus
Savo ruožtu pietų užkandžių gamyba su 4 su puse metų dukra tapo mažu ritualu, kupinu saldumo ir gero humoro. Kartu mes pasirenkame lengvai ir greitai paruošiamus pyragus ar sausainius, kuriais ji mėgausis visą savaitę (kartais padedant tėčiui ar jos auklei!). Įtraukite vaikus į užkandį, skonių pasirinkimą , suteikia jiems malonumo ir pamatysite, kad stalčiaus apačioje dažnai atidarome ir niekada neužbaigiame slapukų paketų. Paverskite šią akimirką tikra šeimos dalijimosi su jaunais ir senais akimirka. 
Naujų skonių atradimas
Gamindami kepinius galite išbandyti naujus skonius ar produktus: prieskonius, rupius miltus, migdolų tyrę vietoj sviesto, vaisius iš viso pasaulio … Taip paaštrinsite jaunų ir senų gomurį naujais skoniais. Tai taip pat dažnai leis jums diskretiškai maitinti savo vaikus, dažniausiai vengiant vaisių.
Naudoti gerus produktus ir valdyti savo biudžetą įmanoma!
Jų užkandžiavimas namuose taip pat padeda išvengti per daug E-kažko, palmių aliejaus ir kitų skonio stipriklių. Kai patys gaminate sausainius, naudojate sviestą, kiaušinius, šokoladą, kurį galite pasirinkti. Tai taip pat leidžia mums pritaikyti užkandžius pagal jų skonį ir biudžetą. Išsikepti pyrago ar svaro pyrago yra pigiau nei pirkti gatavų sausainių dėžutes.
Naudingi priedai pradžiai
Štai ir viskas, aš jus įtikinau ir jūs norite išbandyti savo naminių užkandžių gamybą. Jums reikės įprastų indų: salotų dubenėlio, šluotelės, medinio šaukšto, pyrago skardos, kočėlo ir kepimo skardos, kepimo popieriaus, metalinės dėžutės (sausainiams ir vaisių drebučiams laikyti) ir svarstyklių. Taip jau galite pasiekti nuostabų keturių valandų pamainą. Jei norite pridėti šiek tiek magijos, galite investuoti į: - sausainius. Galite naudoti tas, kurios yra skirtos jūsų vaikų žaidimo tešlai pradėti, žinoma, nepamiršdami jų pirmiausia nuplauti. Jiems patiks, kai jie nukreips vieną iš savo žaislų, kad sukurtų savo mėgstamą sausainį dinozauro, širdies, liūto pavidalo … - slapukų antspaudus, paliks mielus žodžius savo vaikų ir jūsų antrosios pusės mokykliniuose krepšiuose. - minkymo robotas, siekiant sutaupyti laiko ir pradėti naudoti vis sudėtingesnius receptus. - jogurto gamintojas, norintis išdrįsti savo pieno produktus. - popierinės dėžutės, skirtos spalvoti arba papuošti bandeles mėgstamais herojais - originalių formų pyrago formos ir daugybė kitų indų, kurie šią akimirką padarys malonią. Pradėti! Jums patiks … Yum.