Perdirbkite, o ne išmeskite
Kompostas pagamintas iš žaliųjų atliekų, todėl natūralus. Tada jis naudojamas kaip trąša sode, bet taip pat kaip trąša kambariniams augalams ar sodinukams, esantiems jūsų balkone. Jei Prancūzijoje ši idėja vis dar yra gana novatoriška, namų kompostuotojų daugėja. Jie nebėra rezervuojami lauke, bet dabar vyksta mūsų virtuvėje.
Sumažinkite virtuvės atliekų kiekį
Net ir būnant atsargiems (pavyzdžiui, gaminant tinkamas proporcijas ar, pavyzdžiui, gaminant likučius), tai neišvengiama, mes sukaupiame daug organinių atliekų, ir tai kasdien. Kadangi jie nėra perdirbami, pavyzdžiui, stiklas, kartonas ar plastikas, apsvarstykite galimybę juos patys pakeisti, o ne išmesti. Norėdami tai padaryti, nuimkite derlių ir atidėkite juos, kad susidarytų kompostas. Padedant bakterijoms, kirminams ir kitiems mažiems mikroskopiniams žvėrims, jūsų augalų atliekos suskaidys ir (maždaug po šešių mėnesių) sukurs maistinę medžiagą jūsų žemei. Tada jūs padarysite gestą aplinkai, bet ir sutaupysite trąšų bei šiukšlių maišų!
Tinkamų atliekų pasirinkimas
Ne visas šiukšles galima kompostuoti, nors dauguma jų gali. Kompostuokite vaisių (išskyrus citrinų ar apelsinų) ir daržovių, duonos, sūrio, nuvytusių gėlių ir žalių augalų, kavos tirščių, arbatos ar net kiaušinių lukštų lupenas. Jei turite sodą, galite pridėti negyvų lapų ar šviežiai nupjautos žolės. Atminkite, kad atliekų įvairovė lems jūsų komposto kokybę. Kita vertus, turi būti uždrausti sergantys augalai, paukštienos kaulai, austrės ar vėžiagyviai ir jūsų augintinių kraikas.
Turėkite namuose komposterį
Priklausomai nuo žmonių skaičiaus jūsų namų ūkyje ir to, ką planuojate kompostuoti, jums reikės didesnės ar mažesnės šiukšliadėžės. Komposterį galite nusipirkti parduotuvėje, pasigaminti patys arba pasirinkti nedidelę žalių šiukšlių dėžę. Bet kokiu atveju turėsite sugebėti reguliariai maišyti kompostą, kad jis būtų vėdinamas ir sudrėkintas. Pageidautina, kad šiukšliadėžė būtų įrengta jūsų virtuvėje, kad būtų lengviau sudėti atliekas, arba savo balkone, kad išvengtumėte blogo kvapo.