Vartojimo dažnumas yra labai svarbus kriterijus
Vynas yra gyvas produktas, kurį reikia saugoti labai atsargiai. Temperatūra, šviesa, drėgmė… yra visi parametrai, į kuriuos reikia atsižvelgti, norint tinkamai sendinti butelius! Rūsys yra esminė vieta, padedanti jūsų vynui klestėti ir tobulėti laikui bėgant, idealiausia yra laikyti jį rūsio kambaryje. Jei jūsų namuose nėra tinkamos vietos, idealiai tinka elektrinis vyno rūsys. Norėdami padėti jums pasirinkti iš šimtų esamų modelių, mes kreipėmės į Philippe Rodriguez, svetainės www.ma-cave-a-vin.fr įkūrėją. 2007 m. Sukurta šešiakampė elektroninė parduotuvė specializuojasi visų formų vyno konservavime: nuo brandinimo iki pateikimo, aptarnavimo ar priedų buteliai yra optimaliai išsaugoti, o jų turinys visada išlieka tinkamos temperatūros. Be pardavimo, internetinė parduotuvė savo klientams siūlo tikrą patariamąją paslaugą: vyno rūsys yra apgalvotas pirkinys, kurį kartais reikia nukreipti teisinga kryptimi!Kokie yra rūsių tipai rinkoje?
Yra trijų tipų rūsiai: skirti senėjimui (vienatemperatūriniai rūsiai), kurie palaiko butelius pastovioje 12 ° C temperatūroje; vadinamieji „aptarnavimo“ rūsiai, leidžiantys buteliams prieš ragavimą įšildyti reikiamą temperatūrą (nuo 6 ° C iki 12 ° C baltiems vynams ir šampanui ir nuo 15 ° C iki 18 ° C raudonam vynui); ir galiausiai daugkartinio naudojimo rūsiai, su skyriumi, skirtu senėjimui, ir antru patiekimui. Visi šie rūsiai yra įmontuoti arba laisvai statomi modeliai.
Kokius klausimus turėtumėte užduoti sau prieš pasirinkdami vyno rūsį?
Visų pirma, jūs turite žinoti, kuo norite pasinaudoti savo vyno rūsiu … Ar jums reikia tik sendinti butelius? Ar norite prieš gerdami juos pašildyti? Kiek butelių atidarome per metus? Vartojimo dažnumas yra labai svarbus kriterijus! Antras dalykas, į kurį reikia atsižvelgti: butelių, kuriuos norite laikyti, skaičius. Pastarasis nustatys vyno rūsio talpą ir kur jį įrengti. Negalima pamiršti estetikos, jei rūsys pastatytas svetainėje arba svetainėje. Gamintojai dabar siūlo daugybę modelių su labai įmantriu dizainu, su dideliu spalvų ir medžiagų pasirinkimu (mediena, nerūdijantis plienas ir kt.). Kitas dydžio kriterijus yra biudžetas! Kainos svyruoja nuo 300 iki 55 000 eurų, todėl kiekvienas gali rasti savo piniginei tinkamą modelį. Galiausiai, priklausomai nuo modelio ir prekės ženklo, galima pasirinkti skirtingus variantus: įstiklintas arba tvirtas duris, energinę klasę, spyną … yra daugybė variantų!