Kas dažniausiai yra pagrindinis troškintuvo patiekalas? Oras ! Visi patyrę virėjai jums pasakys, kad gerai išvirtas patiekalas virtuvėje praleidžia valandas, švelniai ruošdamas maistą. Be to, naudojant elektrines lėtąsias virykles, kartais viršijame 8 valandas (lėtai), kad gautume nepalyginamą rezultatą. Kai neturite laiko praleisti visą šį laiką, taip pat galite pasikliauti aukšto slėgio virykle, kuri pagreitina reikalų eigą. Bet kai neturi kaitvietės? Mes taip pat galėtume tiesiog gaminti ką nors kita, nebent turime naujausią „Tupperware“ naujovę „Micro Minute“!
„Tupperware Micro Minute“
„Tupperware“ „Micro Minute“ yra kažkas naujos kartos slėginės viryklės (nors „Cookeo“ šioje srityje taip pat dalyvauja lenktynėse). Šis indas, kuris turi būti dedamas į mikrobangų krosnelę, gaminant spaudžia, o viduje esantis maistas yra veikiamas aukštos temperatūros (daugiau nei 100 ° C). Rezultatas - rekordinis virimo būdas užvirusiam patiekalui, ne ilgiau kaip 30 minučių. Tačiau pusiausvyra turi būti kvalifikuota, o virimo laikas yra privalomas poilsio laikotarpis prieš degustaciją.
Norėdami išbandyti šį produktą, per pietų pertrauką pradėjau ruošti kiaulienos troškinį su džiovintais vaisiais. Rizikavau daug, nes prie stalo sėdintys žmonės turėjo grįžti į darbą, tačiau „Micro Minute“ laikėsi pažadų dėl laiko. Kadangi buvo šalta, norėjau, kad lėkštėje būtų ir šilumos, ir saulės. Kiaulienos troškinys su džiovintais vaisiais puikiai atitiko mano lūkesčius: troškinys karščiui ir džiovinti vaisiai (abrikosai, datulės ir figos) kaip raginimas sugrįžti saulei (nepavyko, bet aš bent jau pabandysiu) .
Kiaulienos troškinio ingredientai
- 600 g kiaulienos nugarinės - 1 pomidoras - 1 svogūnas - 6 džiovinti abrikosai - 6 džiovintos figos - 6 datulės - 30 g razinų - 20 cl sauso baltojo vyno - 1 šaukštas chereso acto - 1 šaukštas šaukštas aliejaus - žiupsnelis cinamonas - žiupsnelis imbiero - druska ir pipirai pagal jūsų skonį
Kiaulienos troškinio receptas
1 žingsnis - mes pradedame pjaustyti kiaulienos nugarinę kubeliais.
2 žingsnis - pašalinkite svogūną, nulupkite ir supjaustykite.
3 žingsnis - ta pati bausmė už pomidorą, kurį reikia nuplikyti minutę prieš nulupant, o paskui sutrinti.
4 žingsnis - Paruoškite mišinį, kuris bus naudojamas kaip virimo skystis. Sumaišykite actą, baltąjį vyną, aliejų, cinamoną ir imbierą. Tada įpilkite vandens, kad pasiektumėte 40 cl.
5 žingsnis - sudėkite visus ingredientus į „Tupperware Micro Minute“ ir uždenkite anksčiau paruoštu skystu mišiniu.
6 žingsnis - užrakinus „Micro Minute“, tereikia įdėti jį į mikrobangų krosnelę. Kalbant apie mikrobangų galią, „Tupperware“ rekomenduoja 900 vatų, nepriklausomai nuo recepto. Galų gale, tai yra gana įprasta mikrobangų galia, todėl su tuo nėra problemų. Kalbant apie gaminimo laiką, „Tupperware“ savo vartotojo vadove pateikia lentelę, kurioje nustatomas kepimo laikas, atsižvelgiant į maisto tipą. Prekės ženklas rekomenduoja niekada nevirti ilgiau nei 30 minučių ir stebėti stovėjimo laiką, kuris svyruoja nuo 5 iki 15 minučių. Šis poilsio laikas iš tiesų yra būtinas, nes jis leidžia maistą baigti virti ir slėgis natūraliai sumažėja.
Nuosprendis
Išplėskite savo mikrobangų krosnelės galimybes! Tas, kuris dažniausiai nepakankamai išnaudojamas, ryte ruošia vaikų pieną arba prieš naktį šildo patiekalą, pagaliau bus naudojamas maisto ruošimui. Ši naujos kartos slėginė viryklė ne tik leis jūsų mikrobangų krosnelei pelningą, bet ir pradžiugins tuos, kurie turi tik vieną nedidelį butą ir todėl tik virtuvėlę. Įsivaizduokite savo vaiko, kuris yra tik studentas, džiaugsmą, kai pasakysite jam, kad jis gali pats virti savo veršienos blanketą ir nebereikės pasikliauti mama. Na, pavyzdys tikriausiai yra blogai pasirinktas, bet realybė yra, „Micro Minute“ bus labai naudinga skubantiems ir stresuojantiems virtuvėje. Kadangi „Micro Minute“ turi tilpti į mikrobangų krosnelę, jos dydis yra gana pagrįstas, palyginti su tradicine greitpuode. Todėl jis tinka keturiems žmonėms, tačiau neplanuoja antrojo turo. Tuo pačiu metu, esant tokiam sutrumpintam gamybos laikui, jums tikrai nereikia iš anksto pasiruošti dalykų. Mikro minutė iš „Tupperware“, 140 €
Norite atrasti visas „Micro Minute“ galimybes? „Tupperware“ organizuoja turą visoje Prancūzijoje: rugsėjo 11 ir 12 d., „Place Carnot“ Lione, rugsėjo 15 ir 16 d., „Espace Borély“ Marselyje, rugsėjo 18 ir 19 d., „Allée Jules Guesde“ Tulūzoje, rugsėjo 22 ir 23 d., „Place du Commerce“ Nante, Rugsėjo 29 ir 30 d. Dauphine aikštė Strasbūre ir galiausiai spalio 2 ir 3 d. Place de la République Lille. Unikali galimybė su virėju išbandyti šio naujo „Tupperware“ produkto savybes. Daugiau informacijos www.tupperware.fr
