Štai ateina Velykų savaitgalis, kuris buvo ne kas kita, kaip atpalaiduojantis! Užuot maudęsis šioje nuostabioje pavasario saulėje (sapnuose), paskutines kelias dienas praleidau virtuvėje su savo drauge KitchAnne, kad išbandyčiau Lékué „macarons“ rinkinį, kurį sudaro silikoninis kilimėlis (kitas komplektas siūlo du), „Decomax“ (kuri gali pakeisti vamzdinį maišelį) ir nedidelė receptų ir paaiškinimų knyga. 
Štai kaip tai atsitiko: "Padėkite KitchAnne, aš turiu išbandyti" macaroon "rinkinį, aš niekada negaminau" macaroons "! Jis bus laisvas, fiasko, subyrės! Jūs turite ateiti man padėti!" Ir ji atvyko, kepinių kepurė kišenėje ir lagaminas pilnas profesionalių indų, kad man išsamiai paaiškintų, kaip padaryti šiuos garsiuosius makaronus, kurie gąsdina daugumą virėjų mėgėjų. Prisipažinsiu, buvau patenkinta pateikdama ingredientus, tada žiūrėjau filmavimo metu. Aš vis dar vaidinau esminį vaidmenį šiuose vaizdo įrašuose, užduodamas atvirus klausimus. „Apsimečiau“ (ar tai natūralu?) Naivuolė ir blondinė, kad išvengtume visų spąstų realizuojant makaronus. Todėl šį savaitgalį pagaminome šokolado ir pistacijų makaronus. Skonio rezultatas nepriekaištingas. Todėl, norėdami gauti vaizdo įrašo rezultatą, siūlau tris vaizdo įrašus.
Šokoladinių makaronų receptas
Šis vaizdo įrašas trunka vieną valandą, jis tikrai ilgas, tačiau jis turi būti labai išsamus ir suteikia jums konkrečių nurodymų apie visus veiksmus, ką daryti ir ko nedaryti. Šiam receptui makaronų rinkinį naudojome tik kriauklėms formuoti.
Pistacijų makaronų receptas
Šis vaizdo įrašas trunka pusvalandį. Aš supjaustiau keletą ilgių, kad galėtumėte greičiau laikytis recepto. Šiam receptui makaronų rinkinį panaudojome šiek tiek daugiau nei šokoladiniams makaronams!
Išsami informacija apie naudojimą ir mūsų įspūdžiai
Šis trečiasis vaizdo įrašas rodo pagrindinius „Macaroon“ rinkinio naudojimo momentus ir mūsų įspūdžius apie šį produktą.
Su šiais trimis vaizdo įrašais, manau, apėmėme makaroną! Informacijai du makaronų receptai paimti iš Christophe Felder knygos „Paštetas“. Beje, šiuo metu šios knygos planšetinio kompiuterio programą galima įsigyti už 2,69 euro, jei ją atsisiųsite šiandien. Kalbant apie „Lékué“ makaronų rinkinį, čia pateikiama šio produkto privalumų ir trūkumų santrauka.
Lékué macaroon rinkinio privalumai ir trūkumai
Geri punktai - „Macaroons“ tvarkingumą lengviau įsisavinti - be pagalbos rankos naudoti vamzdinį maišelį - „Decomax“ užpildyti lengviau nei su maišeliu - priežiūra yra lengvesnė: silikoninę plokštelę ir „Decomax“ galima plauti indaplovėje - penki purkštukai leidžia gaminti kitus preparatus nei makaronai - ekologiškesni, nes indai yra daugkartinio naudojimo Neigiami taškai - Medžiagos praradimas, nes naudojant „Decomax“, mes negalime išgauti tiek medžiagos, kiek konditerijos maišelyje. - „Decomax“ susidaro oro vakuumas, kuris silpnina slėgį - su rinkiniu pateikti receptai mūsų visiškai neįkvėpė - Atribojimas, užkertantis kelią makaronams, yra geras taškas, kad tešla neišsisklaidytų, tačiau kartais gali būti ne taip lengva nuimti ją po virimo Lékué, Kit macarons, 38,75 EUR (1 kilimėlis) ir 49 € (2 kilimėliai) prekės ženklas. 
Ar jums patiko šis straipsnis? Prisijunk prie manęs maldaudamas KitchAnne ateiti ir išbandyti kitus kepimo įrankius bei išmokyti mus kitų technikų!