Kad šaldytuvas būtų švarus ir tvarkingas, reikia tik kelių patarimų ir šiek tiek disciplinos
Prastai laikomas šaldytuvas turi daug trūkumų: produktai, kurių nerandama, galiojimo laikas viršytas, sugedęs maistas … Tačiau pakanka kelių patarimų ir šiek tiek drausmės, kad šaldytuvas būtų švarus ir tvarkingas, o tai garantuoja nepriekaištingą higieną ir kasdienį laiko taupymą !
Švarus ir tvarkingas šaldytuvas
Prieš galvodami apie tinkamą maisto laikymą, neturėtumėte pamiršti higienos aspekto. Šaldytuvas turi būti reguliariai valomas, vaisiai ir daržovės prieš laikant daržovių dėžėje po vandeniu, o nereikalingos pakuotės išmetamos į šiukšliadėžę (jogurto dėžutės, reklaminės etiketės ir kt.). Taip pat nepamirškite izoliuoti savo maisto vienas nuo kito, nufilmuojant jį elastiniu popieriumi, aliuminio folija arba sudėjus į „Tupperware“ dėžutes (amerikietiškas prekės ženklas taip pat padarė saugyklą mokslo metų pradžiai!). Pageidautina pasirinkti skaidrias dėžutes, kurios leidžia matyti jų turinį jų neatidarius, arba nedvejodami pažymėkite jas nurodydami datą, kada įdėjote į šaldytuvą! Ši labai paprasta disciplina neleidžia daugintis bakterijoms ir leidžia ilgiau išsaugoti maistą.
Kontroliuokite šaltį
Pirmoji taisyklė - maistą laikyti tinkamoje vietoje: šaldytuve yra kelios zonos - šalta, vėsu, vidutinio klimato ir durelėmis - kurios skirtos maisto produktų šeimai. Taigi žalia mėsa, žuvis ir šalti mėsos gabaliukai dedami į šaltą zoną, pieno produktai ir patiekalai, išvirti vidutinio sunkumo zonoje, švieži vaisiai ir daržovės vidutinio sunkumo zonoje ir kt. Taip pat venkite nuolat atidaryti šaldytuvą: nutraukiate šalčio grandinę, kuri yra būtina norint gerai išsaugoti maistą!
Venkite atliekų
Norėdami išmesti kuo mažiau maisto, neperkraukite šaldytuvo. Taip pat pasikliaukite galiojimo datomis ir visada padėkite greitai gendančius produktus prieš kitus: pirmiausia juos automatiškai suvartosite!
Žiūrėkite mūsų vaizdo įrašą: 3 patarimai, kaip sutvarkyti virtuvę
Visi maisto gaminimo vaizdo įrašai
