Visi mūsų patarimai renkantis dujinę viryklę, atitinkančią jūsų poreikius, bet ir jūsų biudžetą!
Kalbant apie maisto gaminimą ir maisto gaminimą, nuspręsta, kad savo virtuvę ketinate aprūpinti dujine virykle. Tačiau kokie yra jo pasirinkimo kriterijai?
Kodėl verta rinktis dujinę viryklę?
Primename, kad maisto gaminimo pasaulyje dujinė viryklė yra gana paprasta dujinė viryklė. Būtent: maisto ruošimo rinkinys, kurį sudaro orkaitė (veikia su dujų balionais arba per miesto dujų jungtį) ir kaitvietės (taip pat veikia dujomis).
Štai pagrindinės priežastys, dėl kurių galite nuvesti pasirinkti dujinę viryklę o ne elektrinė viryklė ar kombinuota viryklė jūsų virtuvei:
- Dujinės viryklės yra labai paprasta naudoti, ir jie yra pigiausi rinkoje!
- Kai dega dujų degiklis (tiesiog paspaudus mygtuką ant dujinės viryklės arba su degtuku), jis skleidžia liepsną, kurią galima moduliuoti: kas gali būti praktiškiau vizualiai patikrinkite patiekalo virimą?
- Dujinės viryklės, skirtingai nei keraminės kaitlentės ar indukcinės kaitlentės, gali priimti tiek aliuminio, tiek vario, tiek ketaus keptuves.
- Šiandien visose naujausiose dujinėse viryklėse yra a apsaugos sistema : jei krosnyje ar degikliuose užges liepsna, dujų tiekimas automatiškai nutrūksta.
Dujinės viryklės pasirinkimas: židiniai ir dujinės viryklės plotis
Priešingai nei galima manyti, dujiniai židiniai turi tokią pačią energiją ir šilumą kaip indukcinė kaitlentė arba keraminė stiklo kaitlentė. Atsižvelgiant į tai, vis tiek būtina žinoti, kad dujinės viryklės židinių galia gali svyruoti nuo 800 iki 3500 W arba net 5000 su „wok“ galimybe.
Dujinės viryklės galia iš tikrųjų priklauso nuo degiklių, viena, dviguba ar triguba karūna. Todėl pirmasis klausimas susijęs su jūsų viryklės naudojimu: ar tai bus labiau įranga, skirta žaisti virėjams, ar prietaisas, kurį naudosite šaldytiems patiekalams šildyti?
Jūsų įgūdžiai ir poreikiai (ar bent jau jūsų norai!) Kai būsite už viryklės, taip pat nustatys jūsų prietaiso dydį. Dujinės viryklės iš tikrųjų siūlomos su trys ar keturi degikliai ir 50, 55 arba 60 cm pločio. Taip pat yra didelių formatų nuo 80 iki 90 cm, kai kurie iš jų, vadinami „butanetėmis“, apima vietą dujų balionui laikyti. Labai praktiška labai dekoratyviose virtuvėse, kur aplink esantis dujų balionas gali greitai nudažyti dekorą.
Dujinės viryklės pasirinkimas: orkaitės svarba
Jei dujinis, miesto ar buteliuose (būkite atsargūs, kad būtų tinkami degikliai) yra tradicinis virimo būdas, jūs taip pat galite pasirinkti mišri dujinė viryklėbūtent: dujinė viryklė, kurią sudaro trys dujiniai degikliai ir elektrinė kaitlentė, arba du dujiniai degikliai ir dvi keraminės kaitlentės. Tokiu atveju turėtumėte žinoti, kad orkaitė, kuri bus antrasis dujinės viryklės elementas, bus automatiškai elektrinė (kita vertus, dujinė orkaitė automatiškai reiškia dujinę viryklę).
Šiuo atžvilgiu negalima pamiršti orkaitės renkantis dujinę viryklę. Be maisto gaminimo būdo, iš tikrųjų būtina, atsižvelkite į orkaitės dydį ir valymo būdą (katalizė, pirolizė), taip pat jos apšvietimas, programavimas ir kt. Tada įvedame biudžetą, skirtą dujinės viryklės pirkimui. Kainos šioje srityje iš tikrųjų yra didelis skirtumas. Paprasčiausių modelių kaina yra apie 230 eurų, o sudėtingesnių - iki 3000 eurų ar daugiau. Vėlgi, viskas priklauso nuo jūsų poreikių ir to, ką darote už viryklės!