Visi patarimai, kaip sutvarkyti šaldytuvą pagal taisykles
Jūsų šaldytuvas taip prastai sutvarkytas, kad reguliariai turite išmesti produktus, kurių galiojimo laikas baigiasi? Dar blogiau, kai atidarote šaldytuvo dureles, dažniausiai pasklinda labai nemalonūs kvapai? Neišsigąskite: Deco.fr dalijasi su jumis 5 dalykais, kuriuos reikia žinoti, kad sutvarkytumėte savo šaldytuvą ir išvengtumėte bakterijų dauginimosi. Funkcionalus ir putojantis sandėliukas yra jūsų!.
Sutvarkykite savo šaldytuvą gerbdami šalčio grandinę
Šaldytuvo tvarkymas prasideda dar neįkėlus kojos į virtuvę.Kai išsiregistruojate po apsipirkimo, pabandykite organizuoti pirkinius pagal tai, kur jie yra saugomi. Kai tik iškraunate krepšelį ar pirkinių krepšelį ant konvejerio, sugrupuokite visus šviežius produktus ir darykite tą patį su šaldytais produktais, greitai gendančiais produktais, tokiais kaip vaisiai ir daržovės arba bakalėjos. Kai būsite namuose, galėsite daug lengviau laikyti kiekvieną gaminį savo vietoje, nerizikuodami nutraukti į šaldytuvą patenkančių produktų šaldymo grandinę. Esminis refleksas, užtikrinantis gerą jūsų maisto išsilaikymą.
Kiekvieną gaminį laikykite tam skirtoje vietoje, kad būtų įrengtas šaldytuvas
Tokiu atveju jums neužteks ištuštinti šviežių produktų maišelį ir padėti juos tokius, kokie yra šaldytuve (net jei mes tai darome dažniausiai). Žinokite, kad šaldytuvo temperatūra nėra vienoda nuo viršaus iki apačios ir kad tam tikrų kategorijų maistą geriau laikyti viename aukšte, o ne kitame:
- Šaldytuvo viršuje: tai šalčiausia vieta, nuo 0°C iki 4°C. Šiuose dviejuose aukštuose saugokite pačius trapiausius produktus, tokius kaip žalia mėsa ir žuvis, atplėšti pieno produktai, š altibarščiai, paruošti patiekalai, atidaryti arba atitirpinti produktai.
- Šaldytuvo viduryje: dviejuose tarpiniuose aukštuose temperatūra yra nuo 4°C iki 6°C. Ten laikykite sūrius, neatidarytus pieno produktus, naminius vaisių ir daržovių pusgaminius.
- Šaldytuvo apačioje, daržovių stalčiuje: kaip rodo pavadinimas, ši šaldytuvo zona nuo 8 iki 10°C skirta vaisiams ir daržovėms (žinoma, švari) laikyti. Taip pat galite laikyti šiek tiek jaunus sūrius, kuriuos norėtumėte leisti sunokti.
- Į šaldytuvo dureles: 6–8°C temperatūroje įdėkite kiaušinių, sviesto, pieno, gėrimų ir padažų arba pagardų.
Pasirūpinkite, kad maisto produktai būtų pakuojami šaldytuve
Pirma, laikydami maisto produktus šaldytuve, nepamirškite išimti visų nereikalingų pakuočių. Nereikia laikyti kartono aplink jogurtus ar plastikinius vaisių ir daržovių maišelius. Siekiant išvengti bakterijų dauginimosi, taip pat svarbu sandariai supakuoti žalius maisto produktus, tokius kaip mėsa, žuvis ar žalio pieno sūris. Juos galite suvynioti į maistinę plėvelę arba laikyti tam skirtose plastikinėse dėžutėse. Taip pat visus pagamintų patiekalų likučius suvyniokite į plėvelę, kad jie gerai išsilaikytų. Taip šaldytuvas taip pat per greitai nesusiteps!
Saugokite savo šaldytuvą, kad galėtumėte vartoti produktus iš eilės
Laikykite savo šaldytuvą logistikos platforma, kurioje būtina siųsti skubiausias siuntas.Taigi pirmenybę turite vartoti tuos produktus, kurių galiojimo laikas yra trumpiausias. Norėdami tai padaryti, nepamirškite, kad paskutiniai pirkiniai būtų laikomi šaldytuvo gale, o ne priešais nosį. Tai išgelbės jus nuo kritimo ant vieno mėgstamiausių pieno desertų, kurių galiojimo laikas pasibaigė 15 dienų! Jei esate oro galvutės tipo, reguliariai apžiūrėkite savo atsargas, kad improvizuotumėte patiekalą su produktais, kuriuos reikia greitai suvartoti.
Reguliariai valykite šaldytuvą
Paskutinis, bet ne mažiau svarbus dalykas – maždaug kartą per mėnesį išvalykite šaldytuvą (žinoma, nebent per tą laiką produktas nutekėjo!). Jei šie namų ruošos darbai retai mus džiugina, vis dėlto būtina vengti šaldytuvo paversti šiukšliadėže!
Pirmiausia nuvalykite muiluotu vandeniu, tada nuvalykite kempine, suvilgyta baliklyje arba b altajame acte, tada nusausinkite švaria šluoste. Tačiau atminkite, kad baliklis gali ėsdinti plastikinius tarpiklius.O laukdami kito didelio valymo nepamirškite šaldytuvo durelėse palikti pusę citrinos. Geras močiutės triukas, kad išvengtumėte blogo kvapo!