Déco.fr pateikia visus patarimus, kaip sutvarkyti šaldytuvą pagal meno taisykles. Nebebus produktų, kurių galiojimo laikas pasibaigęs, ir blogo kvapo!
Jums šaldytuvas yra paprasta šaldymo spinta? Nežinote, kaip laikyti maistą viduje? Atsisveikinkite su pasibaigusiais produktais ir blogais kvapais! „Déco.fr“ dalijasi su jumis 5 dalykais, kuriuos reikia žinoti, kad sutvarkytumėte savo šaldytuvą ir išvengtumėte bakterijų dauginimosi. Funkcionalus ir putojantis sandėliukas - jūsų!
Gerbkite šaltą grandinę, kad tinkamai laikytumėte maistą
Šaldytuvo tvarkymas pradedamas dar prieš įkeliant koją į virtuvę. Kai atsiskaitote po apsipirkimo, pabandykite organizuoti pirkinius pagal tai, kur jie saugomi. Kai tik iškrausite krepšelį ar pirkinių krepšelį ant konvejerio juostos, surinkite visus šviežius produktus ir padarykite tą patį su šaldytu maistu, greitai gendančiu produktu, pavyzdžiui, vaisiais ir daržovėmis ar bakalėja. Kai būsite namuose, jums bus daug lengviau įdėti kiekvieną produktą į savo vietą, nerizikuodami nutraukti šalčio grandinės produktams, kurie patenka į šaldytuvą. Esminis refleksas, užtikrinantis gerą jūsų maisto išsaugojimą. 
Laikykite kiekvieną produktą savo vietoje, kad būtų organizuotas šaldytuvas
Tokiu atveju jums nepakaks ištuštinti šviežių produktų maišelio ir įdėti juos į šaldytuvą (net jei taip dažniausiai ir darome). Atminkite, kad šaldytuvo temperatūra nėra vienoda iš viršaus į apačią ir kad pageidautina laikyti tam tikrų kategorijų maisto produktus viename, o ne kitame lygyje: *Šaldytuvo viršuje : tai šalčiausia dalis, nuo 0 ° C iki 4 ° C. Šiuose dviejuose aukštuose laikykite pažeidžiamiausius produktus, tokius kaip žalia mėsa ir žuvis, pradėti pieno produktai, šalta mėsa, paruoštas maistas, pradėti ar atšildyti produktai. *Šaldytuvo viduryje : dviejų tarpinių etapų lygyje temperatūra yra nuo 4 ° C iki 6 ° C. Laikykite sūrius, neatidarytus pieno produktus ir naminius vaisių ir daržovių preparatus. *Šaldytuvo apačioje, daržovių stalčiuje : kaip rodo jo pavadinimas, ši šaldytuvo zona nuo 8 iki 10 ° C yra skirta vaisiams ir daržovėms (švari, savaime suprantama). Čia taip pat galite laikyti šiek tiek jaunus sūrius, kuriems norėtumėte leisti subręsti. *Šaldytuvo durelėse : 6–8 ° C temperatūroje įdėkite kiaušinius, sviestą, pieną, gėrimus ir padažus ar pagardus. 
Atkreipkite dėmesį į maisto produktų pakuotę šaldytuve
Pirmiausia, laikydami maisto produktus šaldytuve, nepamirškite pašalinti visų nereikalingų pakuočių. Dėžutės nereikia laikyti šalia jogurto ar plastikinių vaisių ir daržovių maišelių. Siekiant užkirsti kelią bakterijų dauginimui, taip pat svarbu uždaryti žalius maisto produktus, tokius kaip mėsa, žuvis ar žalio pieno sūris. Galite juos įvynioti į maistinę plėvelę arba laikyti tam skirtose plastikinėse dėžutėse. Apvyniokite visus virtų patiekalų likučius į plėvelę, kad jie gerai išsilaikytų. Tai taip pat neleis jūsų šaldytuvui per greitai išsipurvinti! 
Vartokite produktus eilės tvarka
Laikykite savo šaldytuvą logistikos platforma, į kurią būtina siųsti skubiausias siuntas. Taigi pirmiausia turite vartoti produktus, kurių galiojimo laikas yra trumpiausias. Norėdami tai padaryti, nepamirškite paskutinių maisto produktų laikyti šaldytuvo gale, o ne prieš nosį. Taip išvengsite kliūčių per vieną mėgstamiausių pieno desertų, kurių galiojimo laikas baigėsi 15 dienų! Jei esate tokio tipo, kai galva pakimba, reguliariai apžiūrėkite savo atsargas ir improvizuokite patiekalą su produktais, kuriuos reikia greitai suvartoti. 
Reguliariai valykite šaldytuvą
Paskutinis, bet ne mažiau svarbus dalykas - išvalykite šaldytuvą maždaug kartą per mėnesį (žinoma, nebent produktas tuo metu nutekėjo!). Jei ši buitinė užduotis retai mus užburia, vis dėlto būtina neleisti šaldytuvo paversti šiukšliadėže! Iš pradžių jį nuvalykite muiluotu vandeniu, paskui nuvalykite balikliu arba baltu actu suvilgytą kempinę, tada išdžiovinkite švaria šluoste. Tačiau atminkite, kad baliklis gali ėsdinti plastikines tarpines. Ir kol laukiate kito didelio valymo, apsvarstykite galimybę palikti pusę citrinos šaldytuvo duryse. Geras močiutės patarimas, kaip išvengti blogo kvapo! 