Kaip prižiūrėti savo indus, kad jie išliktų kuo ilgiau? Pateikiu savo mažus patarimus ir gudrybes, kurios veikia!
Mūsų keptuvės, troškintuvai ir puodai kasdien mums teikia tūkstantį ir vieną paslaugą: troškinkite, paruduokite, pasaldinkite visus patiekalus, kurie laimingai atsidurs mūsų lėkštėse. Bet ar mes tikrai jiems grąžiname visą meilę, kurią jie mums suteikia? Tokį klausimą uždaviau sau paskutinį kartą, kai pažvelgiau į savo krepavimo aparatą, kuris atrodė liūdnas, priimk mano žodį! Dalinuosi savo patarimais ir patarimais, kaip prižiūrėti puodus ir keptuves. Taigi aš šiek tiek ištyriau savo puodų meilę ir sužinojau, kad yra paprastų patarimų, kaip lengvai prižiūrėti mūsų spintelės draugus. Tokie patogūs patarimai, mano nuomone, nėra pakankamai žinomi, ir maniau, kad jie nusipelnė tam skirto straipsnio. Taigi, norėdami optimizuoti mūsų keptuvių ir keptuvių tarnavimo laiką, pateikiame keletą patarimų, kurie leis juos palepinti, kad būtų kuo labiau išsaugoti. Jie padėkos mums (ir mūsų piniginei!)
Nerūdijančio plieno keptuvės, troškintuvai ir keptuvės
Yra daug sprendimų, kaip išvalyti dėmėtus ar sudegusius nerūdijančio plieno indus. Čia yra pasirinktas pavyzdys:
- Citrinos rūgštis
Į puodą supilkite 1–2 šaukštus citrinos rūgšties, tada įpilkite verdančio vandens ir palikite veikti kelias minutes. Tada nuplaukite švariu vandeniu.
- Soda ir baltasis actas
Supilkite 5 šaukštus soda, tada 2 šaukštus baltojo acto. Palikite 30 minučių ir nuplaukite.
- Medžio pelenai
Laimingiesiems, turintiems židinį, galite naudoti medžio pelenus ir sumaišyti su trupučiu vandens. Virkite šį mišinį savo inde. Tada kruopščiai nuplaukite.
- Orkaitės priežiūros produktas
Jei turite orkaitę ir produktą, kad ją nuriebalintumėte, šiek tiek papurkškite šio produkto, kad išvalytumėte sudegusį dugną. Palikite ant gaminio nurodytą laiką (paprastai 15 minučių), šveiskite šepetėliu ar įbrėžimo kempine ir nuplaukite.
- Smulki druska
Šis patarimas iš esmės yra mano mėgstamiausias. Tai praktiška, nes namuose visada turime šiek tiek druskos ir ji veikia tikrai gerai. Tiesiog į keptuvės dugną supilkite druskos! Palikite druską veikti mažiausiai valandą, tada nuvalykite likučius ir nuplaukite švariu vandeniu. Būkite atsargūs, NIEKADA nenaudokite baliklio su nerūdijančiu plienu, kitaip jūsų konteineriai suges. Baliklis puola nerūdijantį plieną, žinokite! 
Ketaus puodai, keptuvės ir keptuvės
Jūsų ketaus indai gali tarnauti visą gyvenimą, jei tinkamai jais pasirūpinsite. Štai sklandaus interviu patarimai:
- Smulki druska
Nerūdijančio plieno valymo triukas tinka ir ketaus. Valymas atliekamas įpilant saują druskos į konteinerių dugną ir švelniai patrinant puodo dugną šluoste.
- Citrina
Jei indas riebus, įtrinkite jį citrina. Tada nuvalykite minkšta kempine. Tada nuplaukite. Jei jūsų virtuvės įrankiai yra labai nešvarūs arba sudegę apačioje, galite naudoti:
- Soda kristalai
Troškintuvą per naktį pamirkykite karštame vandenyje, į kurį pridėjote saują sodos kristalų. Jei jūsų troškintuvas yra surūdijęs, nepanikuokite, visiškai įmanoma suteikti jam antrą jaunystę.
- švitrinis popierius, smėlis ar druska …
Rūdžių dėmes patrinkite švitriniu popieriumi arba, jei neturite akvariumo smėlio arba šiek tiek druskos, įmirkytos keliuose lašeliuose acto, kurį tepate senu skudurėliu.
- … ir šiek tiek aliejaus
Pašalinus rūdis, būtina sutepti puodą, kad jis būtų geros būklės. Tam užteks šiek tiek augalinio aliejaus, užtepto sugeriamuoju popieriumi. 
Puodų, keptuvių, indų ir kitų emalio indų valymas
Lengviausia prižiūrėti emalinius indus. Jie yra labai tvirti ir nerizikuoja būti subraižyti ar sugadinti dėl pernelyg atkaklios priežiūros.
- Baliklis
Norėdami pašalinti sudegusias maisto dėmes, į puodą supilkite vandens pagrindą su 2 šaukštais baliklio, tada pašildykite. Nepamirškite gerai vėdinti operacijos metu, kad neįkvėptumėte susidariusių dujų. Stipriai įtrinkite ir nuplaukite muiluotu vandeniu.
- Citrina
Norėdami pašalinti spalvą, kurią paliko tam tikri pigmentuoti maisto produktai, patrinkite keptuvę ar puodą citrina. Tada palikite citriną inde, įpilkite vandens ir užvirkite. Nuplaukite švariu vandeniu ir dar kartą patrinkite minkštu skudurėliu. 
Ypatinga vario, žalvario ar bronzos indų priežiūra
Ypač atsparios medžiagos, turinčios nepakartojamą vintažinį žavesį, puodai, puodai ir keptuvės, pagaminti iš vario (gryni arba pagaminti iš lydinio, pavyzdžiui, žalvario ar bronzos), taip pat reikalauja kruopščios priežiūros, kad jie būtų optimaliai išsaugoti, bet taip pat ir svarbiausia. būtinai valgykite sveiką maistą. Ir taip ! Kadangi varis oksiduojasi sąlytyje su oru. Laikui bėgant ant vario matome žalios spalvos plėvelę, vadinamą verdigris. Šis oksiduotas varis, susilietęs su maistu, išskiria toksiną, kuris žmonėms virsta nuodais. Todėl mes sąžiningai pasirūpinsime, kad šiuos metalus reguliariai valytume. Norėdami tai padaryti, tiesiog paimkite minkštą skudurėlį, įmirkytą losjone, ir energingai įtrinkite atramą. Jūsų losjoną gali sudaryti produktai, kurių visada turite savo virtuvėje: - paprastos citrinos sultys su trupučiu druskos - arba druskos mišinys, ištirpintas verdančiame acte (200 g druskos, įmerktos į pusę stiklinės baltojo acto). rinkitės ne tokius natūralius, bet labai efektyvius metodus labai apklijuotiems indams:
- Amoniakas
Šaukštą amoniako praskieskite 9 šaukštais vandens. Įsitikinkite, kad gerai apsaugote odą ir akis, mūvėkite tinkamas pirštines, apsauginius akinius ir, jei galite, atlikite operaciją lauke, kad nesijaudintumėte dėl kvapo.
- Metilintas alkoholis
Metilintas spiritas taip pat gali būti pasirinkimas. Gerai nuvalykite indus, tada patrinkite juos senu skudurėliu, sudrėkintu metilo spiritu. Nuplaukite muiluotu vandeniu, tada išdžiovinkite minkštu skudurėliu. Čia tas pats, metilintas spiritas yra ėsdinantis produktas! Todėl rankas gerai apsaugosime storomis pirštinėmis. 
Speciali nelipnių konteinerių priežiūra
Šie indai yra subtilesni nei jų pusbroliai iš nerūdijančio plieno, emalio ar ketaus, todėl juos reikia tinkamai prižiūrėti.
- Baltas actas
Norėdami pašalinti dėmes iš nelipnių keptuvių jų nesubraižydami, nuvalykite jas baltu actu sudrėkinta šluoste.
- Kepimo soda
Jei dėmės užsispyrusios, užpilkite 30 g sodos, 15 cl acto ir 25 cl vandens ir leiskite virti 10 minučių. 
Puodų ir keptuvių nuosėdų šalinimas
Paskutinis mažas patarimas! Reguliariai kontaktuodami su vandeniu, mes nebūtinai to suvokiame, tačiau mūsų indai laikui bėgant kaupia apnašas. Todėl, norint optimizuoti jų veikimą, reikia retkarčiais juos pašalinti.
- Baltas actas
Į indą supilkite baltąjį actą. Palikite; kelias minutes, jei jie nėra pernelyg kalkėti; kelias valandas, jei turite pašalinti daug dantų akmenų. Tada nuplaukite švariu vandeniu, įtrinkite minkšta kempine. Paprasta, bet velniškai veiksminga! Šis triukas gali būti naudojamas visiems indams, išskyrus nelipnius, kurie yra trapesni ir su kuriais mums labiau patinka tirpalas, pagrįstas soda su keliais lašais vandens. 