Organizuojate kiekvieną vakarą gerai ir skaniai pavalgyti? Dabar tai įmanoma!
Jūsų dienos pratęsiamos tarp darbų, vaikų, veiklos, kurią reikia tvarkyti? Tačiau, nepaisant tokio įtempto grafiko, ar jums svarbu, kad jūsų šeima kasdien valgytų sveiką ir subalansuotą mitybą? Nereikia planuoti valandų už krosnies, svarbiausia yra gerai organizuoti. Štai 5 patarimai, kaip lengviau planuoti maistą!
Norėdami gerai organizuoti savo maistą, optimizuokite savo spintelių turinį
Kas niekada nėra atradęs kepti pyrago ar kišo, o patikrinęs… pritrūko pieno, kiaušinių ar pan.? Norėdami išvengti šios kritinės situacijos, sprendimas yra paprastas: žinokite savo spintelių turinį ir optimizuokite jų papildymą. Paprasta, bet veiksminga, pasirinkite magnetinį bloknotą ant šaldytuvo ir turėkite refleksą užrašyti kiekvieną ingredientą, kai jis pasibaigs. Pasidalykite šiuo patarimu su visais žmonėmis, kurie gyvena po tuo pačiu stogu kaip jūs: tai neleis jums pamiršti dalykų ir kivirčų (kai, pavyzdžiui, nebeliks „Nutella“). Pirkimo dieną nuplėškite lapą, pirkinių sąrašas paruoštas!
Žinoti savo spintelių turinį yra pirmasis geros organizacijos žingsnis: atnaujinkite savo atsargas!
Gerai organizuotas maitinimas: pagalvokite pagal meniu!
Kai apsiperkame savo prekybos centre ar maisto prekių parduotuvėje, mus greitai pritraukia reklaminiai pasiūlymai ir impulsyvūs norai. Lenktynių rezultatas: nebūtinai grįžtame namo su optimizuotu krepšiu. Sėkmės raktas yra apgalvoti meniu. Tam kartą per savaitę skirkite šiek tiek laiko, kad sudarytumėte visus savaitės meniu, tada, anot jų, sudarykite pirkinių sąrašą. Dar kartą įtraukite visą savo šeimą, pavyzdžiui, paprašykite jų kiekvienos pasirinkti savaitės meniu.
Iš anksto paruoškite savo meniu: tokiu būdu jums bus garantuota, kad visą savaitę turėsite sveikų patiekalų.
Gerai organizuotas maistas dėl paprastų ir greitų receptų
Maisto organizavimas pagal meniu yra vienas iš sprendimų, tačiau vis tiek turite turėti receptų idėjų. Gerai valgyti ir gaminti maistą nereiškia praleisti valandų už viryklės. Pasirinkite receptus, kurie yra malonūs, sveiki, bet lengvai paruošiami. Palepinkite save keliomis kulinarinėmis knygomis su paprastais receptais, tokiais kaip „Hachette“ išleista Jean-François Mallet „Simplissime-paprasčiausia kulinarijos knyga pasaulyje“. Labiausiai prisijungusiems žmonėms daugelis bendradarbiaujančių programų šiandien siūlo receptų idėjas, kurias išbandė ir patvirtino interneto vartotojai, todėl nėra jokios galimybės suklysti!
Norėdami geriau organizuoti savaitės patiekalų ruošimą, iš anksto pasirinkite meniu paprastų ir veiksmingų receptų knygų dėka!
Virimas didesniais kiekiais
Kitas būdas praleisti mažiau laiko virtuvėje naktį yra mąstyti daug! Nedvejodami gaminkite patiekalus didesniais kiekiais, kad pagal vieną receptą galėtumėte užtikrinti dvi vakarienes per savaitę. Jei nenorite valgyti to paties du kartus per tą pačią savaitę, naudokite šią techniką savo patiekalų pagrindams ar ingredientams, kuriems virti reikia daug laiko: avinžirniams, ryžiams, mėsai, daržovėms ir kt. atskirai į konteinerius. sandarias dėžutes, o vakare pasirinkite norimus elementus ir sudėkite patiekalą!
Savaitgaliais turguje apsirūpinkite šviežiu, sezoniniu maistu, tada gaminkite maistą su šeima!
Norėdami organizuoti savo maistą, nepamirškite užšaldyti
Paskutinis paprastas ir efektyvus sprendimas šeimos maitinimui organizuoti yra šaldiklyje! Pirkite ir gaminkite masiškai savaitgaliais su šeima, vasarą, per šventes, tada sukurkite porcijas, atitinkančias jūsų šeimos poreikius. Pasverkite, apvyniokite, pažymėkite etiketes ir datą, kad galėtumėte naudoti savo indus nesugadindami. Priklausomai nuo maisto ir gaminimo būdų, šaldytą maistą galima laikyti nuo kelių savaičių iki kelių mėnesių! Be to, šis procesas leidžia ilgiau išsaugoti sezoninius vaisius ir daržoves. Kiekvieną rytą įdėkite pasirinktą patiekalą į šaldytuvą, kad jis atšiltų, nenutraukdamas šalčio grandinės. Vakare pašildykite, viskas paruošta!
Apsiginkluokite šaldikliu, tai sutaupys jūsų brangaus laiko kiekvieną dieną!