Stoneline krosnies bandymas su akmens danga

Kepimui be riebalų

Kai man pasiūlė išbandyti keptuvę su akmenine danga, aš šoko į šansą. Kaip ir dauguma jūsų, aš jau buvau girdėjęs apie šias prieš keletą metų atsiradusias krosneles kartu su keraminėmis krosnelėmis. Norėjau šiek tiek ištirti šių krosnių interesus ir jų efektyvumą. Mažiausia, ką galima pasakyti, yra tai, kad vartotojui nepadeda jo tyrimai ir kad reikia daug drąsos bandant atskirti tiesą nuo klaidingos ant šių naujos rūšies krosnių. Siūlau šią kelionę pasiimti su manimi vidury krosnių.

Kodėl šios naujos krosnys?

Kaip jau sakiau, pastaraisiais metais akmenimis ar keramika dengtos krosnys išdygo kaip grybai. Padengta keptuvė, o ypač ta, kurią galėjau išbandyti, buvo labai sėkminga, ypač dėl pasirodymo teleparduotuvėse.

Sveikatos argumentas

Pradžioje maniau, kad šios krosnys pasirodė kaip alternatyva teflonui, kuris šiandien kaltinamas visomis blogybėmis, ypač dėl PTFE (politetrafluoretilenas)ir PFOA (a perfluorooktano cidas).Iš to, ką skaičiau, šių dviejų cheminių junginių kontraindikacijos vis dar toli gražu nėra vieningos (skaitykite straipsnį Keraminė viryklė, mes jums viską pasakome ) ir galų gale mes tikrai nežinome, kuria koja šokti. Vis dėlto mūsų laikams brangus atsargumo principas pataria skeptiškiausiems vengti teflono, net jei pasikonsultavę su „Tefal“ svetaine sužinome, kad prekės ženklas nebenaudoja PFOA. Kalbant apie krosnis, dengtas akmenimis, turėtumėte žinoti, kad jose taip pat yra PTFE (bent jau pagal tai, ką supratau), kuri leidžia surišti uolienų mineralus, kurie yra nelipni danga. Savo ruožtu nesu per daug susikoncentravęs į šias sveikatos problemas (galbūt tai neteisinga), bet manau, kad labai gaila nežinojimo būsenos, kurioje leidžiame žmonėms įsipainioti. Vartotojai. Tikrai turėjau pasikonsultuoti su dešimtimis šaltinių, kad tai šiek tiek aiškiau pamatyčiau ir manau, kad dar ne viską supratau. Aš įsivaizduoju, kad žmogui, kuris tikrai nori apsisaugoti nuo galimo pavojaus sveikatai, kartais jį gali apgauti miglotos sąlygos. Taigi galėjau pamatyti kitų prekių ženklų, kad akmens dengta keptuvė buvo garantuota be teflono, bet ar tai tikrai reiškia, kad ji yra be PTFE? Prisipažinsiu, aš pasiklydau ir manau, kad ir jūs matėte daugybę pranešimų, kuriuos galima perskaityti forumuose.

Sveikatos argumentas 2

Kai jums sakoma, kad reikia virti sveikai, tai reiškia gaminimo būdą, kuriam nereikia riebalų, o ne visus keptuvėje esančius komponentus. Kaip ir tefloninė keptuvė, šios keptuvės yra nelipnios ir leidžia gaminti maistą nepridedant sviesto ir aliejaus. Krosnelėms su akmens apdaila mes sutelkiame dėmesį į maistą, prilyginamą akmens grotelėms, kad būtų geriau išryškintas skonis ir skoniai. Kaip visada, esu prieš grūdus, nes nesuprantu, kas kritikuojama su sviestu ir aliejumi (taip, man patinka riebalai), bet tai yra skonio klausimas, todėl to negalima dalintis nebūtinai.

Tvirtumo argumentas

Nors sveikatos argumentas negali būti pateiktas visais atvejais, vis dėlto yra svarių argumentų. Šios krosnys iš tikrųjų būtų tvirtesnės nei tefloninės krosnys, kurios kenčia nuo netinkamo elgesio su jomis, ypač praleidžiant metalinius daiktus per jų trapų paviršių. Krosnims su akmens apdaila jų atsparumas padidėtų būtent dėl tokio tipo apmušalų. Iš pirmo žvilgsnio ir atidžiai stebint mano turimą keptuvę, iš tikrųjų susidaro tvirtumo ir geresnio atsparumo įspūdis, palyginti su teflonu. Pasak „UFC-Que Choisir“, ši keptuvė taip pat gerai reaguoja laikui bėgant ir atrodo, kad jos prilipusi galia išlieka. „Kela“ prekės ženklas taip pat suteikia šiems keptuvėms 5 metų garantiją, o palyginimui „Tefal“ savo nelimpančioms prekėms suteikia tik vienerių metų garantiją. Mano atveju, šiandien aš sunaudoju per daug keptuvės ir manau, kad daugelis vartotojų yra įpratę po metų dažnai išmesti indus arba dėl to, kad danga nebeveikia, ir tai daroma, bagažinė, arba dėl to, kad keptuvė susisuka. Paprastai mes turėtume sugebėti išlaikyti savo virykles visą gyvenimą, todėl aš vis dar apgailestauju dėl savo nerūdijančio plieno keptuvės, kurią iš manęs pavogė (taip, yra žmonių, kurie vagia krosneles) ir kuri, atrodo, mane išgyveno, net jei ją naudoti reikia tam tikrų apribojimų ( šiuo klausimu žr. šį puikų straipsnį apie lakštinio plieno krosnis Mano troškintuvai ir mano keptuvės yra tikrai įžūlios .)

Kas yra krosnis, padengta akmeniu?

Čia vėl skaitome viską ir viską. Aš pats ėmiausi agentūros, kalbėdamas apie akmens krosnis, kaip reikalaujama bendro naudojimo. Jei kas nors galėjo manyti, kad meistrai uoloje raižo krosneles, pats laikas grąžinti jas teisingam keliui. Tiesą sakant, „Kela Stoneline“ krosnys yra pagamintos iš suklastoto aliuminio, o tai, manau, turi būti daugelyje krosnių su akmens apdaila. Tiksliau sakant, turėtume kalbėti ir apie „akmens“ efektą, kuris ir vėl lieka visiškai nepermatomas elementas vartotojui, nes taip sunku rasti, ką tai reiškia. Priklausomai nuo parduotuvės, rasime tokius pavadinimus kaip „natūralus akmuo“ arba „akmens krosnis“, kurie leidžia nekreipti dėmesio į tikrąją kompoziciją. Vėlgi turėjau atlikti daug tyrimų, kad surastų tam tikrą tikslumą, dėl kurio susidaro „akmens dalelių danga“. Mes daugiau nesužinosime, ir man tai gėda. Toli gražu ne aš norėčiau šias krosneles teisti. Priešingai, mano nuomone, per daug trapi alternatyva teflonui yra geras dalykas. Mes vis dar turime būti gerai informuoti, o tai akivaizdžiai nėra šiandien. Pageidautinas tikras šio tipo produktų skaidrumas (nebūtina po kelerių metų turėti medicininių klaidų įrodymų). Laukdamas, kol galų gale būsiu informuotas apie šias naujos rūšies krosneles, vis tiek siūlau šiek tiek išbandyti „Kela“ keptuvę „Stoneline“, kad parodytumėte jos efektyvumą gaminant maistą be riebalų. Negalėsiu jums pateikti išsamios ataskaitos apie jos ilgaamžiškumą, nes turiu ją grąžinti, tačiau jei patys turite tokio tipo viryklę, nedvejodami pasakykite mums savo įspūdžius apie jų tvirtumą.