Failas: virėjai

Turinys:

Anonim

Išsamus vadovas, kaip pasirinkti tinkamą viryklę

Dujinė, keraminė arba indukcinė viryklė. Kaip padaryti teisingą pasirinkimą? Jei norite būti tikri, vadovaukitės mūsų patarimais ir raskite jūsų poreikius ir erdvę atitinkančią viryklę.

įvairių tipų viryklių

Rinkoje yra penkių tipų viryklės: dujinės, elektrinės, kombinuotos, plačios ir butanetės. Kiekvienas viryklės tipas turi savo privalumų. Dujinėje viryklėje yra dujinė orkaitė ir nuo trijų iki keturių degiklių. Matmenys gali skirtis nuo 50 iki 100 centimetrų. Asortimento viršūnė pagaminta iš emalio arba grūdinto stiklo. Yra trijų tipų elektrinės viryklės: klasikinė, stiklo keramika arba stiklo keramika su indukcija. Klasikinė elektrinė viryklė turi tris ar keturias kaitvietes. Taip pat yra elektrinė orkaitė. Šio tipo viryklės praktiškai išnyko. Keraminėje viryklėje yra panašus kaitviečių skaičius, halogeninis židinys ir elektrinė orkaitė. Stiklo keramikos indukcinėje viryklėje gali būti iki šešių indukcinių kaitviečių. Dviejų ankstesnių tipų viryklių derinys kombinuotą viryklę sudaro emaliuotas arba grūdintas stiklas, kaip ir dujinė viryklė. Jame yra nuo trijų iki keturių dujų degiklių, elektrinis ketaus židinys ir elektrinė orkaitė. Plačiau, butanetės daugiausia veikia dujomis ir yra su dujine orkaite.

Pasirinkite savo viryklės dydį

Viryklės pasirinkimas gali būti tikras galvos skausmas. Pirmiausia paklauskite savęs apie savo poreikius, susijusius su namų ūkių skaičiumi. Didesniuose diapazonuose yra daugiau židinių. Šie didelio formato modeliai tinka didelėms šeimoms ar virėjams mėgėjams, kuriems reikia kelių maisto gaminimo vietų. Didelio formato modeliai gali siekti 90 ar net 110 centimetrų. Šios didelės viryklės gali turėti dvi orkaites. Jei virtuvėje turite mažai vietos arba gyvenate viena ar poroje, mažesnis modelis puikiai tiks. Kompaktiški modeliai yra 50 centimetrų. Standartiniai modeliai yra 60 centimetrų pločio.

Pasirinkite krosnies tipą

Kokio tipo židinį pasirinkti: dujinį, elektrinį ar indukcinį? Dujinis židinys leidžia lengvai valdyti maisto gaminimą. Lengva reguliuoti patiekalo virimo, skrudinimo ar net troškinimo galią. Spinduliuojančios ir halogeninės kaitvietės, būdingos keraminėms viryklėms, tinka visų rūšių virimui. Halogeninės kaitvietės ypač tinka intensyviam virimui, todėl reikia greitai pakilti temperatūrai. Labai populiarios indukcinės viryklės užtikrina labai tikslų temperatūros valdymą. Tai gali pakilti labai greitai. Šio tipo viryklės tinka visų rūšių virimui. Atkreipkite dėmesį, kad indukcinė viryklė sunaudoja mažiausiai energijos. O krosnys? Dujinė orkaitė „Butanette“ leidžia lėtai virti, išlaikant visą maisto skonį. Šio tipo orkaitė idealiai tinka skaniems kepiniams ar skaniems kepsniams gaminti. Be to, jis yra ekonomiškas ir ekologiškas. Naudojant elektrinę orkaitę, gaminimo galimybės yra daug didesnės ir ją lengviau prižiūrėti.