Patarimai ir gudrybės, kaip nuimti vieno garsiausių daržovių augalų derlių
Špinatai, žinomi dėl didelio geležies kiekio, yra lengvai auginami ir prižiūrimi daržovės.
Špinatų savybės
- Tipas: daržovių augalas
- Aukštis: nuo 0 iki 30 cm, nuo 30 iki 60 cm
- Gėlių spalva: grietinėlė
- Pageidaujama paroda: saulėta, pusiau šešėlis
- Augmenija: kasmet arba kas dvejus metus
- Lapija : pusiau patvarus
- Dirvožemio tipas: molingas
- Priežiūra: lengva prižiūrėti
- Dezinfekuojantis: ne
- Ligos: miltligė, ramuliazė, kandys
- Veislės : Junius, Amerika, žiemos milžinas…
Špinatų kilmė ir ypatumai
THE 'špinatai yra daržovių augalas priklausančių šenopodinių (Chenopodiaceae) šeimai. Iš Irano špinatai į Prancūziją atkeliavo XII amžiuje, o Renesanso laikais juos išpopuliarino Catherine de Medici. Iki šiol kinai yra didžiausi špinatų gamintojai ir sudaro 85% pasaulio produkcijos.
Vizualiai špinatai pasižymi ilgais lapais (vidutiniškai 30 cm), gana smailiais, švelniais, gana storais ir gražiai blizgančiais žaliais. Špinatų lapai sudaro rozetę.
Špinatai yra a dviaukštis augalas, tai yra, moteriškų špinatų ir vyriškų špinatų žiedas yra ant skirtingų kojų. Todėl apdulkinimą užtikrina vėjas. Yra keletas špinatų veislių, kurios auga pavasarį, vasarą ir žiemą. Atsižvelgiant į sėjos datą, šios veislės gali būti metinės arba dvejų metų.
Užsirašyti : jei špinatuose tikrai yra geležies (klišė, kuri ypač paplitusi dėl „Popeye“ animacinio filmo!), daugelyje kitų daržovių yra daug daugiau! Ši daržovė, turinti daug mineralų ir vitaminų, turi vidurius laisvinančių, diuretikų, antiskorbutinių ir antianeminių savybių.
Špinatų naudojimas
Špinatai yra a valgomas daržovių augalas plačiai naudojamas gaminant maistą, kai jo lapai gali būti valgomi žali (pavyzdžiui, salotose) arba virti, įvairiuose gaminiuose, pavyzdžiui, sriubose, pyraguose, pyraguose … Lapai taip pat gali būti naudojami kaip priedas prie mėsos ir virti svieste, grietinėlėje ar sultyse. Jūs turite rasti būdą, kuriuo jiems labiau patinka …
Špinatų sodinimas
The špinatų daigai atliekami nuo kovo iki birželio dalimis: kartą per dvi savaites. Eilės turi būti bent 30 cm atstumu viena nuo kitos. Paprastai galima nuimti pastangų vaisius praėjus dviem mėnesiams po pasodinimo. Tada pakanka paimti ilgiausius lapus, kai jie vystosi.
Kalbant apie vietą, špinatai augs lengviau:
- Pavėsingoje arba pusiau pavėsyje.
- Dirvožemyje, kuriame gausu humuso, molio ir pakankamai drėgna.
Špinatų priežiūra ir laistymas
Špinatai yra nereikalingas augalas, kuriam nereikia sudėtingos priežiūros:
- Kad augalo sėklos neatsirastų per greitai, būtina reguliariai laistant išlaikyti dirvą vėsią.
- Norint išlaikyti šviežumą, primygtinai rekomenduojama mulčiuoti.
- Jei reikia, pašalinkite pažeistus ar išblukusius lapus.
- Azoto pagrindu pagamintos trąšos yra geras postūmis, nes skatina špinatų augimą.
Špinatų ligos ir parazitai
Sode špinatai gali būti jautrūs:
- Pelėsis, grybelinė liga, dėl kurios pageltę jo lapai. Todėl geriau rinktis atsparias špinatų veisles. Tačiau Bordo mišinys gali būti naudojamas vėlyvojo pūtimo paveiktiems špinatams gydyti. Tačiau, nors ir natūralus, bet kokio gydymo naudojimas turi būti nutrauktas likus mažiausiai dvidešimčiai dienų iki derliaus nuėmimo.
- Amarai, blusų vabalas, burokėlių musė ir kandys (vikšras). Laimei, geotekstilės klojimas po sėjos padeda apsaugoti špinatus nuo šių kenkėjų.
Augalų enciklopedija
- Į
- b
- vs
- d
- e
- f
- g
- h
- i
- j
- k
- į
- m
- ne
- o
- p
- q
- r
- s
- t
- u
- v
- w
- x
- y
- z