Patarimai ir gudrybės, kaip užauginti saldžiausias bulves
Saldžiosios bulvės, žinomos dėl savo gumbų, kurių skonis šiek tiek primena kaštonus, taip pat gali būti auginamos kaip dekoratyvinis augalas.
Saldžiųjų bulvių savybės
- Tipas: daržovių augalas
- Aukštis: nuo 2 iki 5 m, nuo 5 iki 10 m
- Gėlių spalvos: balta, violetinė
- Pageidaujama paroda: saulėta
- Augmenija: daugiamečiai arba vienmečiai
- Lapija : patvarus
- Dirvožemio tipas: humusas
- Dezinfekuojantis: ne
- Veislės: Elengi, Mugande, Canceolado, Rožinė šalna, Juoda …
Saldžiųjų bulvių kilmė ir savybės
The Yam (Ipomoea batatas) yra a daugiamečiai gimtoji Centrinėje Amerikoje ir Pietų Amerikoje, auginama siekiant suvartoti gumbus. Priklauso raukšlių šeimai.
Jo ilgi šliaužiantys stiebai gali būti iki 5 metrų ilgio. Vasarą pasirodo mažos baltos arba purpurinės gėlės (tačiau mūsų platumose augalo žydėjimas išlieka gana retas), labai panašus į roplių ar volubilių žiedus. Augalas gamina gana pailgos formos gumbus, kurių minkštimas, šiek tiek miltingas ir gana saldus, turi skonį, kuris gali priminti kaštonus. Priklausomai nuo veislės, saldžiųjų bulvių odelė gali būti violetinė, raudona, oranžinė, ruda, smėlio arba geltona, o jos minkštimas taip pat gali būti baltas, oranžinis, rožinis, raudonas, violetinis ar net smėlio spalvos!
Kinija šiuo metu yra atsakinga už 80% pasaulio saldžiųjų bulvių produkcijos; Prancūzijoje turgavietėse aptinkamos tik 2 veislės: gaila, nes šio daržovių augalo auginimas nėra pats sudėtingiausias!
Užsirašyti : Dėl gražių žalumynų, kurie gali skirtis nuo violetinės iki smėlio, žalios, rožinės ir violetinės spalvos, saldžiosios bulvės taip pat gali būti auginamos sode dekoratyvinis augalas.
Saldžiųjų bulvių naudojimas
Saldžiosios bulvės ruošiamos kaip bulvės. Taigi, gumbus galima valgyti kaip užkandį arba kaip garnyrą. Tačiau dėl savo saldaus skonio juos galima valgyti ir desertui!
Skirtingai nuo bulvių, saldžiųjų bulvių lapai taip pat yra valgomi: jie paruošti kaip špinatų lapai, todėl gali būti valgomi žali arba virti.
Saldžiųjų bulvių dorybės
Tai galima atspėti iš gražios oranžinės spalvos: saldžiosiose bulvėse yra du kartus daugiau beta karotino nei morkose! Saldžiųjų bulvių vartojimas padėtų išvengti tam tikrų vėžio formų, o vitaminų ir mineralų gausa taip pat būtų naudinga hipertenzijos ir diabeto atvejais.
Saldžiųjų bulvių auginimas ir sodinimas
Dėl auginti saldžiųjų bulvių daržovesVisų pirma, jūs turite žinoti, kad geriau būti karštame regione. Gumbavaisiai sodinami kovo mėnesį, apsaugoti nuo šalčio patalpoje arba po rėmu. Jie gali būti dedami į saulę lauke, kai tik ūgliai pasiekia 10 centimetrų. Atstumas tarp augalų turėtų būti apie 30 centimetrų. Kitas žingsnis yra juos ištepti sviestu, ty grąžinti dirvą prie augalo kojų.
Saldžiųjų bulvių priežiūra ir derliaus nuėmimas
Kai lapai pagelsta rugsėjo mėnesį, gumbavaisiai yra paruošti derliui, jei reguliariai laistoma. Ispanijoje, Portugalijoje ir Alžyre saldžiosios bulvės gali tapti labai invazinės, jos sudaro žemės dangą arba nieko daugiau negali augti.
Saldžiųjų bulvių dauginimas
Dėl padauginkite saldžiųjų bulvių, mes dedame gumbą ant drėgnos atramos, šviesoje, nuo balandžio mėn. Tada pamatysime akis kaip bulvė. Todėl šiuos mikrobus reikės nupjauti gumbavaisiu, kuris gegužės mėnesį bus persodintas į smėlingą dirvą.
Saldžiųjų bulvių priešai
Auginant šiltnamyje, saldžiųjų bulvių lapai gali būti erkių taikinys: tada jos lapija pasikeis. Norėdami atsikratyti, tiesiog nuplaukite augalą dušu.
Augalų enciklopedija
- Į
- b
- vs
- d
- e
- f
- g
- h
- i
- j
- k
- į
- m
- ne
- o
- p
- q
- r
- s
- t
- u
- v
- w
- x
- y
- z