Egzotiškas medis jo sode!
Gimtoji Afrikoje, taip pat Azijoje, tamarindo medis yra vertinamas tiek dėl savo atspalvio, tiek dėl saldžios minkštimo, kuris vartojamas kaip saldus gėrimas.
Tamarindo medžio savybės
- Tipas: vaismedis
- Aukštis: daugiau nei 10 m
- Gėlių spalva: geltona
- Vaisiaus pavadinimas: tamarindas
- Pageidaujama paroda: saulėta
- Dirvožemio tipas: vargšas, akmenuotas, gerai nusausintas
- Lapai: atkaklus
- Dezinfekavimo priemonė: ne
Tamarindo medžio kilmė ir savybės
Tamarindo medis yra Fabaceae šeimos vaismedis, kilęs iš Rytų Afrikos. Jis randamas ypač sausuose atogrąžų regionuose, ypač Pietryčių Azijoje.
Tamarindas yra vienintelis šios rūšies medis. Tačiau jį galima palyginti su kitais egzotiškais medžiais, tokiais kaip duonos vaisių medis arba bergamotės medis.
Šis gana trumpo kamieno medis gali siekti dvidešimt metrų aukščio, nors auga gana lėtai. Jis iš tikrųjų gali pasiekti 200 metų ilgaamžiškumą. Tamarindo medis turi amžinai žalią lapiją, padengtą mažomis geltonomis gėlėmis, turinčiomis rausvą polinkį, krentančias į grupes.
Jo auginimas turi du pagrindinius privalumus: svarbų atspalvį ir vaisius, tamarindai. Pastarosios yra tokios pat spalvos kaip kiviai, kurių ilgis vidutiniškai yra 5–20 cm. Ankštose yra nuo 1 iki 10 kiaušinėlių sėklų, kurios maudosi rusvoje skystyje. Tamarindas dažnai naudojamas Afrikos virtuvėje dėl savo saldaus skonio. Juos taip pat galima valgyti kaip saldainius, kai kalbama apie jaunas ankštis.
Tamarindo ankštyse yra vitamino B, organinių rūgščių, fosforo, cukraus, vitamino B ir ypač karotino.
Tamarindo medžio sodinimas
Tamarindo medis ypač vertina akmenuotus, gilius ir gerai nusausintus dirvožemius. Mūsų platumose, išskyrus Viduržemio jūros pakraštį, jo auginti atvirame lauke beveik neįmanoma. Tada turite pasirinkti saulėtą, apsaugotą vietą, apsaugančią nuo šalčio.
Tamarindo medžio auginimas vazonuose tai visiškai įmanoma, laikantis tam tikrų sąlygų. Kaip kambarinis augalas jis gali gyventi dešimtmečius. Azijos maisto prekių parduotuvėse galite gauti tamarindo ankščių ir sudygti sėklas.
Tamarindo medžio sodinimas atsiranda pavasarį. Talpyklų kultūrai naudokite substratą, sudarytą iš smėlio ir dumblo; smėlio priemolis taip pat gali padaryti. Taip pat nepamirškite įdėti akmenukų ar molio rutuliukų sluoksnio į puodo dugną, kad būtų užtikrintas geras dirvožemio nutekėjimas.
Tamarindo medžio priežiūra ir auginimas
Norėdami sodinti į žemę, nepamirškite ravėti aplink augalo kojas arba kasti dirvą.
Norėdami auginti konteinerius, žiemos sezono metu augalą būtina pastatyti verandoje arba šildomoje patalpoje. Prieš vėl prasidedant vegetacijai, įpilkite komposto arba patręškite augalus vaismedžių trąšomis.
Žiemą sumažinkite laistymą. Taip atsitinka, kad lapai vazoninis tamarindo medis nukristi šiuo metu. Tiesiog būtinai leiskite dirvai išdžiūti tarp laistymų.
Tamarindo medžio dydis nėra privaloma, kad būtų užtikrinta tinkama priežiūra. Tai galima padaryti ištisus metus, pašalinti negyvas šakas arba pagerinti augalo šakojimą.
Tamarindo derliaus nuėmimas
Tamarind ankštys galima skinti skirtingais brandos etapais: viskas priklauso nuo to, kam norite jį naudoti. Norėdami juos nuimti, naudokite sekatorius.
Tamarindo ligos ir kenkėjai
Tamarindo medis yra gana atsparus medis, kuris iš tikrųjų neturi ligų ar kenkėjų, žinomų mūsų platumose.
Karštose šalyse jį gali užkrėsti miltligės, kandys ar net kiniški termitai. Žemės riešutų vėžiagyvis taip pat gali šiek tiek pažeisti ankštis laikymo metu.
Augalų enciklopedija
- Į
- b
- vs
- d
- e
- f
- g
- h
- i
- j
- k
- į
- m
- ne
- o
- p
- q
- r
- s
- t
- u
- v
- w
- x
- y
- z