Norėdami išvykti ramiai, susitvarkykite prieš šventes.
Prieš išvykdami atostogauti, buvome palikę jums bendrą namų valymą. Atėjo laikas pasirūpinti centriniu kambariu, namų širdimi, ty virtuve. Jei yra viena vieta, į kurią verta atkreipti dėmesį prieš uždarant namo duris, tai čia! Neatsargumas ruošiant šį kūrinį ir rizika grįžti su bloga staigmena yra didelis. Taigi štai ką jūs privalote padaryti prieš išvykdami.
Prieš išvykdami atostogų, nepalikite nieko gulėti virtuvėje
Tai yra prasminga, tačiau tai išlieka svarbiausias patarimas, kurio visada reikia nepamiršti (net jei jūsų mintys jau yra po kokosų medžiais). Nepalikti nieko gulėti - reiškia sumedžioti viską, kas gali sugadinti, supelti ar pritraukti nepageidaujamų būtybių. Čia pateikiamas užduočių, kurias reikia atlikti visais atvejais, nesvarbu, ar išvykstate vienai, trims savaitėms ar dviem mėnesiams, sąrašas: - Nuplaukite, išdžiovinkite ir išmeskite visus nešvarius indus. Norime bet kokia kaina užkirsti kelią pelėsių atsiradimui mūsų nesant. - Ištuštinkite indaplovę ir palikite prietaiso dureles atidarytas, kad oras galėtų cirkuliuoti. - Nuplaukite ir išdžiovinkite stalviršius, išsiurbkite ir tada nuplaukite grindis, kad neliktų trupinių. - Išimkite greitai gendančių, bet ir rūšiavimo šiukšliadėžę. Išimkite tuščius stiklinius butelius į indą. - Nuplaukite konteinerius ir gerai išdžiovinkite lauke. - Sugrupuokite virtuvės skalbinius, dėvėkite nešvarius drabužius ir išdžiovinkite drėgnus. 
Ką mes darome su atidarytu maistu?
Kai kurie maisto produktai bus geriau apsaugoti, jei naudosite uždaromus konteinerius. Yra plastikinių dėžių, stiklinių indelių, tačiau taip pat galime apsvarstyti praktiškus ir ekonomiškus sprendimus, tokius kaip šis improvizuotas uždarymas su vandens butelių dangteliais. Jei jums liko šviežių produktų, kurių nespėjote suvartoti, pats laikas paskambinti į durų skambutį. Nors kai kam tai gali atrodyti nesuderinama, geriau išmesti dar valgomą maistą, o tada jis užmezga ryšius su kaimynais. Visada praktiška prieš išvykstant atostogų!
Prieš išvykstant atostogų, ar išjungti šaldytuvą, ar ne?
Dvi stovyklos susiduria: yra tų, kurie naudojasi proga nuodugniai išvalyti mašiną, ir tie, kurie nori, kad pakeliui namo galėtų paragauti šviežio produkto. Pirmasis svarbus kriterijus, į kurį reikia atsižvelgti, yra jūsų atostogų trukmė. Pavyzdžiui, jei išvykstate savaitei, galite lengvai įsivaizduoti, kad kelis produktus paliksite veikiančiame šaldytuve. Atgal, tada galite valgyti neišeidami pro prekybos centro dėžutę. Kita vertus, jei dykumėsite tris savaites, geriau palikti šaldytuvą išjungtą. Pirma, todėl, kad labai mažai šviežio maisto gali atlaikyti tokį ilgą galiojimo laiką, ir, antra, todėl, kad jei jūsų šaldytuvas veikia beveik tuščias, jis sunaudoja labai mažai. 
O kaip dėl viso to šaldiklis? Tai beveik kita istorija, bet jūs taip pat turite apie tai pagalvoti. Jei pastarajam reikia atitirpinti, dabar pats laikas! Tokiu atveju suplanuokite dvi savaites iki išvykimo, paruoškite receptus su šaldiklyje laikomais produktais, kad palaipsniui jį ištuštintumėte. Jei išvykimo dieną šaldiklis vis dar pilnas, leiskite jam veikti. Galiausiai, jei turite įrenginį (šaldytuvas ir šaldiklis), patikrinkite, ar pastarasis turi atostogų režimą. Labai praktiška, ši funkcija leidžia išjungti šaldytuvą, paliekant šaldiklio sekciją veikti.
Mažos detalės, kurios daro skirtumą
Po visų šių darbų jūs manote, kad niekas jūsų neišvengė, tačiau vis tiek yra tam tikrų spąstų. Pavyzdžiui, jei kasryt mėgaujatės filtruota kava, nepamirškite prieš išvykdami išmesti filtrą. Šią nelaimę patyriau pakankamai dažnai, kad žinotų, jog rezultatas po kelių dienų tikrai nėra malonus matyti. Taip pat nepamirškite ištuštinti vandens rezervuaro, nesvarbu, ar jis iš kavos virimo aparato, ar iš virdulio, kad neliktų kalkių pėdsakų. Gali būti patartina išvalyti skrudintuvą, nes ten dažnai įstringa daug trupinių. Galiausiai atlikite paskutinį savo prietaisų, pvz., Mikrobangų krosnelės ir orkaitės, patikrinimą, kad įsitikintumėte, jog nėra maisto pėdsakų, kurie gali išsigimti. Šį kartą galbūt būsite pasiruošę uždaryti duris ir išeiti. Nors visi šie namų ruošos darbai jums atrodė varginantys, jie leis jums ramiai miegoti, kol esate toli. O sugrįžus, ar ne tikras malonumas atrasti putojančią virtuvę?