Patarimai ir gudrybės, kaip nuimti vieno pirmųjų pasaulyje auginamų augalų derlių
Daržovių augalas, naudojamas maistui ir dėl savo dekoratyvinių savybių, miežiai yra javai, kurie nenustos jūsų stebinti!
Miežių savybės
- Tipas: dekoratyvinis augalas
- Aukštis: nuo 0 iki 30 cm, nuo 30 iki 60 cm, nuo 60 iki 80 cm, nuo 80 cm iki 1 m, nuo 1 iki 1,20 m
- Gėlių spalvos: balta, rožinė, geltona
- Lapų spalvos : tamsiai žalia, šviesiai žalia
- Vaisiaus pavadinimas: miežių grūdai
- Pageidaujama paroda: saulėta
- Dirvožemio tipas: normalus, smėlėtas, kietas
- Lapija: pasenęs, patvarus
- Priežiūra: lengva prižiūrėti
- Dezinfekuojantis: ne
- Ligos: miltligė, ramulariozė, tripsų perduodami virusai
Miežių kilmė ir ypatumai
THE 'miežių (Hordeum) yra pirmasis javai kad buvo auginamas žmogaus. Graikai ir romėnai savo mityboje naudojo jį taip dažnai, kaip kviečiai. Istorija sako, kad po miežių lauko užtvindymo gimė salyklas … tada alus! Prancūzijoje, 16 miežių veislių Žemės ūkis išnaudoja 10 milijonų tonų metinę produkciją.
Javų miežių (Hordeum) rūšis galima suskirstyti į keturias dideles šeimas. Trys iš jų yra maistas: tairudens miežių, escourgeon (taip pat žinomas kaipžieminiai miežiai) irvasariniai miežiai. Ketvirtoji rūšis yra dekoratyvinė, visų pirma ji apima manų miežius.
Miežiai yra javai, kuriuos galite naudoti daržovių sode, kartu su kitais javais, tokiais kaip kukurūzai ar kviečiai. Vienas iš didžiausių šio augalo privalumų yra tas, kad miežiai turi ypatingą savybę grąžinti į dirvą tam tikrą azoto kiekį, kurį jis sukaupė augimo metu.
Be to, sode su gražiomis ausimis, judančiomis vėjyje, miežiai yra idealus augalas gėlių lovoje, alpinariume ar pasienyje … ypač jei jums tai asocijuojasi su laukinėmis gėlėmis! The miežių ausys, nuskynus ir išdžiovinus, taip pat galima pasigaminti gana sausų puokščių.
Kulinariniai miežių naudojimo būdai
Miežiai (Hordeum) gaminami įvairiai. Jo perlamutro forma atitinka grūdus be jų sėlenų dangos ir gali būti naudojama salotoms arba paruošta kaip ryžiai.
Šiuose grūduose, esančiuose miltuose, yra mažiau glitimo nei kviečiuose ir jie gali būti įdomūs žmonėms, norintiems apriboti jo įsisavinimą. The miežių miltų duonai ir pyragams suteikia kaimišką skonį (bet jūs turite galvoti apie šiek tiek padidintą mielių kiekį recepte, nes tai sumažina užpildymo galią).
Miežių auginimas ir sodinimas
Miežiai yra šalčiui atsparus augalas. Jis sėjamas vėlyvą rudenį arba ankstyvą pavasarį.
The miežių auginimas (Hordeum) atliekamas žemėje. Jis prisitaiko prie visų tipų dirvožemio, jei jie gerai vėdinami ir be stovinčio vandens. Prieš žiemą dekoratyvinių rūšių stiebai turi būti nupjauti, kad būtų lengviau atsigauti.
Nuėmus derlių, miežių grūdai džiovinti saulėje ir atvirame ore 2–7 dienas. Išdžiūvę miežiai gali būti laikomi metus, jei jie dedami į vėsią, sausą vietą. Išvirtas, jo tinkamumo laikas neviršys 5 dienų, jei jis bus šaldytuve!
Miežių ligos ir parazitai
Jei norite sodinti miežius savo sode, turėtumėte saugotis:
- Rūdys;
- Miltligė;
- Fuzariozė;
- Miežinis šleifas, pasireiškiantis ausų pajuodimu.
Parazitai, kurie gali jus užpulti miežių augalai auginimo metu yra gana daug: šliužai ir sraigės pavasarį mėgsta jaunus ūglius, tačiau taip pat turime paminėti amarus, pumpurus, lapus ir lapus.
Augalų enciklopedija
- Į
- b
- vs
- d
- e
- f
- g
- h
- i
- j
- k
- į
- m
- ne
- o
- p
- q
- r
- s
- t
- u
- v
- w
- x
- y
- z