Kaip sodinti ir auginti salotas?

Salotos yra garsiausios salotos!

Salotos šimtmečius buvo žmogaus mitybos dalis. Garbanotas arba lygus, švelnus ar kartokas, yra daugybė salotų veislių. Lengva auginti, tai yra daržovių sode.

Salotų savybės

Tipas: daržovių augalas
Aukštis: iki 60 cm
Gėlių spalva: geltona, balta, raudona
Vaisiaus pavadinimas: salotų sėklos
Pageidaujama paroda: saulėtas, pusiau šešėlis
Dirvožemio tipas: normalus, gerai nusausintas, kietas
Lapai: nustojo galioti
Priežiūra: dažnas laistymas
Dezinfekavimo priemonė: ne
Ligos ir kenkėjai: botrytis

Salotų kilmė ir savybės

Botaninis pavadinimas salotos yra lactuca sativa. Ši daržovė savo lotynišką pavadinimą turi dėl baltos sulos, tekančios iš jos pėdos. Prancūzų kalba jo pavadinimas kilęs iš druskos, kuri anksčiau buvo naudojama jai pagardinti. Sode, salotos (Lactuca sativa) yra vienas iš būtinų augalų darže. Jis yra aklimatizuotas visuose regionuose.

Yra 300 skirtingų salotų veislių. Bataviją galima atpažinti iš švelnių žalių lapų ir labai įlenktų. Romaine yra ištverminga veislė. Ji turi tvirtą ir briaunotą širdį. Escarole turi šiek tiek kartaus skonio. Ąžuolo lapas primena medžio lapiją. Raudonos salotos turi rausvai rudus lapus.

Dėl įvairių salotų veislių tai yra daržovių sodas, kurį galima auginti beveik ištisus metus.

Salotų sodinukai

Jis yra iš augalo sėklos kad gauname salotų. Karštuose regionuose sėjama žemėje nuo kovo mėnesio, o šiaurėje-balandžio-gegužės mėn. Norėdami priversti šį augalą, salotos auginamos šiltnamyje.

Sėjos laikotarpiai apibrėžiami pagal salotų veislės :

Vasaris-kovas: salotos, cikorijos
Nuo balandžio iki birželio: salotos, cikorijos, rukola
Liepa: salotos, cikorijos, rukola, ėrienos salotos
Rugpjūtis: salotos, rukola, ėrienos salotos
Rugsėjis-spalis: salotos, ėrienos salotos

Taip pat yra keletas sėjos būdų: eilės arba transliacija. Svarbu paruošti dirvą prieš srovę, purenant dirvą šiek tiek daugiau nei 5–10 cm. Visais atvejais dirvožemis turi būti lengvas, be molio ar kalkakmenio pertekliaus.

Po mėnesio jauni augalai persodinami 20 cm atstumu vienas nuo kito.

Salotų sėklos galima nusipirkti sodo centruose arba surinkti iš savo salotų augalų. Nuskinti salotų sėklas paprasta: užauginkite vieną ar du salotų augalus, nesupjaudami lapų. Dėl to jie žydės ir sėklos pakils.

Salotų priežiūra ir auginimas

Auginti salotas yra labai paprasta. Šie augalai reikalauja mažai priežiūros.

Salotos yra vandens alkani daržovių augalai. Todėl būtina reguliariai ir dažnai laistyti. Kad dirvožemis būtų pakankamai pralaidus, nepamirškite reguliariai kasti dirvos.

Salotų derlius

Salotų gėlė (Lactuca sativa) daro šią daržovę karčią ir sumedėjusią. Todėl būtina užkirsti kelią jų išsiritimui reguliariai laistant, ypač audringu oru. Iš tiesų, šis oras skatina žydinčių pumpurų augimą. Antra atsargumo priemonė - skinti augalus po 2 mėnesių. Salotas galima valgyti žalias arba virtas.

Salotų ligos ir kenkėjai

Šliužai ypač patinka jauni salotų augalai. Kaip prevenciją, aplink augalus sumontuokite alaus gaudykles ar užtvaras iš medžio drožlių ar pelenų. Šios gaudyklės turi būti atnaujintos po kiekvieno lietaus.

Viena iš labiausiai paplitusių salotų ligų yra pelėsis. Pilkasis puvinys taip pat gali paveikti salotų ir cikorijų augalus. Šias ligas sukelia grybai, kurie pažeidžia salotų lapus.