Kaip sodinti ir auginti krosnį?

Atraskite redakcijos patarimus!

Ši daržovė, dar vadinama japonų krosne, atrodo kaip kirminas. Atvykę į mūsų daržovių sodus XIX a., Jie palaipsniui dingo iš mūsų sodų ir prekystalių, prieš sugrįždami prieš kelerius metus … Pasiruošę (iš naujo) tai atrasti?

Krosno charakteristikos

Tipas: daržovių augalas
Aukštis: iki 60 cm
Vaisiaus pavadinimas: krosnis
Gėlių spalva: rožinė, violetinė
Pageidaujama paroda: saulėtas, pusiau šešėlis
Dirvožemio tipas: humusas, smėlėtas, sausas, nusausintas, vėsus
Lapai: nustojo galioti
Priežiūra: lengva prižiūrėti
Dezinfekavimo priemonė: ne
Ligos ir kenkėjai: sraigės, šliužai, amarai, fuzariumas, augalų virusai, balti gumbai
Veislės: Japonijos krizė

Krosno kilmė ir savybės

Taip pat pavadintas japonija krosne, krosnis (stachys affinis) yra nuostabi šakniavaisinė iš lamiaceae šeimos. Dažniausiai randama Kinijoje. Šis žolinis ir daugiametis augalas savo prancūzišką pavadinimą gavo dėl pirmojo kaimo, kuriame jis buvo auginamas Essonne, XIX amžiaus pabaigoje.

The crosne gumbai, savo daugybe patinimų ir patinimų primena vikšrą ar rožinį. Augalas retai žydi mūsų platumose, tačiau kai tai atsitinka, galime pastebėti mažas purpurines rožines gėles.

Įdėti į žemę pavasarį, būtent vasaros sezono metu šakniastiebiai dauginasi. Jie renkami lapkričio mėnesį ir visą žiemos sezoną, iki kovo.

Šios žieminės daržovės turi skonį, primenantį topinambą ar artišoką. Šiandien jis daugiausia auginamas Luaros slėnyje, Paryžiaus regione, Bretanėje, taip pat Pikardijoje ir Burgundijoje. Tai daržovė, kurioje gausu baltymų ir mažai kalorijų. Tačiau nėra lengvai virškinamas, kartais gali sukelti vidurių pūtimą.

Krosno sodinimas

Krosnių sodinimas tai daroma ankstyvą pavasarį. Sodinti galima bet kurioje Prancūzijos vietoje, jei pasirinksite saulėtą vietą. Dirvožemis turi būti gerai nusausintas, be drėgmės pertekliaus. Norint juos lengvai nuimti žiemos metu, rekomenduojama vengti lipnios ir sunkios dirvos.

Įdėkite tris gumbus į 20 cm gylio skylę, tarp jų maždaug 40 cm. Uždenkite smulkiu dirvožemiu ir gausiai laistykite.

Taip pat galima sodinti krosnius į terriną arba į kibirą.

Krosno priežiūra ir auginimas

Vėliau,laistyti krosnius yra reguliarus, vengia lapų. Kad vasarą dirva neišdžiūtų, jau liepos mėnesį apsvarstykite dirvos mulčiavimą.

Patartina šiek tiek kapoti iki rugsėjo. Piliakalnis, kai augalai yra apie dvidešimt centimetrų aukščio.

Derliaus nuėmimasprasideda lapkritį ir prireikus trunka visą žiemą. Nuplėštas gumbas blogai laikosi.

Krosną galima pasodinti netoli burokėlių. Kita vertus, venkite jo laikyti šalia čiobrelių. Rustic, crosne yra atsparus šaltai temperatūrai, iki -15 °.

Apskritai krosnies priežiūra ir auginimas yra gana lengvas.

Krosno ligos ir kenkėjai

Kryžius yra kaimiška daržovė. Mes nežinome jokių ligų. Krosną mažai puola kenkėjai, išskyrus šliužus, kai augalai dar jauni. Chafer lervos taip pat vertina šį daržovių augalą.

Prieš šliužus profilaktikai sumontuokite alaus gaudykles. Pelenų ar pjuvenų užtvaros taip pat gali sukurti kliūtis, neleidžiančias šliužams patekti į augalus.

Rankiniu būdu pašalinkite šalpusnių lervas, ypač ruošiant dirvą pavasarį arba kasant.

Naudojant „crosne“

Valgomieji gumbai virti padaže, kaip priedas, kaip gratinas. Jie taip pat gali būti išmirkyti acte. Krosno skonis gali priversti jus pagalvoti apie lazdyno riešutus, artišokus, salsifikus ar topinambus. Tai dietinė daržovė, kurioje yra mineralinių druskų, baltymų, betaino ir angliavandenių, vadinamų stachioze.