Ką dėti į lėkštę vasario mėnesį!
Vasarį mūsų lėkštėse vietą užima topinambai ir skanūs vaisiai. Meilės ir šaltojo laikotarpio mėnuo, išmok su juo sušilti vaisius ir daržoves!
Spustelėkite paveikslėlį, kad jį atspausdintumėte
1. Topinambai
Jeruzalės artišokas yra pamiršta šakninė daržovė, kuri pamažu grįžta į prancūziškas lėkštes. Tiesą sakant, ši nuostabi daržovė atrodo kaip gumbas ir idealus jos sezonas vasario mėnuo. Virimas topinambus yra geras geležies, kalio, skaidulų ir fosforo šaltinis. Šie elementai, būtini jūsų sveikatai, taip pat palengvina žarnyno tranzitą ir apsaugo jus nuo daugelio patologijų.
Kadangi tai dar šiek tiek nežinoma, sužinokite, kaip sodinti ir auginti topinambus!
2. Garbanotas
Didelis vitaminų šaltinis, garbanotas lapas vasario mėnesį išskleidžia beprotišką žalumyną ir nedidelį kartumą, kad papuoštų jūsų stalus. Salotose, sriubose ar net detoksikacijos sultyse, garbanotas yra nuostabios ir skanios salotos. Jis turi antioksidacinę galią, kuri apsaugo jūsų smegenis. Tiesą sakant, šios originalios salotos jums apsaugo nuo neurodegeneracinių ligų. Padeda sumažinti cholesterolio kiekį …
3. Salierai
Salierai yra nuostabi daržovė, kviečianti į sriubas, užkandžius ar salotas. Žinokite, kad salierai jums puikiai tinka kaulų sveikata, taip pat padeda kovoti su kancerogeninėmis ląstelėmis. Be to, ši vasario daržovė perpildyta vitaminais ir mineralais, rasite vario, skaidulų, bet ir vitaminai K, B5, B6 ir C.
4. Briuselio kopūstai
Patinka jums tai ar ne, Briuselio kopūstai yra daržovė, kurią reikia valgyti vasario mėnesį. Žinoma, tai skaldo, bet jos paneigti neįmanoma naudinga jėga kūnui ir sveikatai. Briuselio kopūstai turi apsauginį poveikį širdies ir kraujagyslių sistemai, jie apsaugo jus nuo ligų ir bėgančio laiko. Tiesą sakant, ši daržovė taip pat yra turtingas antioksidantų ir tai naudinga visiems sergantiems cukriniu diabetu.
5. Endyvinis
Endyvinis, dar žinomas kaip cikorija, yra žieminė daržovė, kurią reikia valgyti virtą kaip žalią. Jo baltas ir žalias vokas turi daug privalumų … Visų pirma, endyvuose gausu ląstelienos, kuri padeda palengvinti žarnyno tranzitą ir kova su vidurių užkietėjimu. Jie taip pat yra kalio, bet taip pat vitaminų B9 ir C šaltinis.
Ateikite ir sužinokite, kaip priversti endivą sužinoti daugiau apie šią daržovę …
6. Obuolis
„Apple“ yra žieminis vaisius, o jo geriausias sezonas yra vasaris, todėl nedvejodami vartokite jį dideliais kiekiais. Obuoliai suteikia galimybę papildyti degalus pektino, jau nekalbant apie tai, kad jis yra įvairių veislių, turinčių skirtingą skonį. Jis gali būti valgomas virtas, žalias, kaip pagrindinis patiekalas ar desertas, tačiau svarbiausia yra jo talpa aprūpinti pektinu, vitaminu C ir antioksidantais. Šis naudingas kokteilis padeda apsaugoti jus nuo daugelio patologijų, stimuliuodamas imuninę sistemą. Tai būtina šaltuoju metų laiku …
7. Klementina
The klementino sezonas prasideda lapkričio mėn. ir baigiasi vasario mėn., todėl metas tuo pasinaudoti iki metų pabaigos. Klementinas, kaip ir daugelis vaisių, turi antioksidacinė galia būtinas jūsų kūno apsaugai, nes apsaugo nuo tam tikrų patologijų. Jo turtingumas karotinoidais prisideda sustiprinti savo imuninę sistemą kartu su vitamino C ir B doze.
8. Fizalis
Taip pat žinomas kaip maltos vyšnios, fizalis yra vaisius, kurį dažnai pamirštame suvartoti, tačiau jis kupinas naudos … Vasarį pakeiskite savo įpročius valgydami fizalį nuo užkandžio iki deserto. Jis veikia kaip a priešinfekcinis organizme, todėl pagerėja astma, reumatas ir kt. Tai taip pat gali jums padėti kovoti su uždegimu ir atneši gerą dozęantimikrobinis. Kitaip tariant, tai vaisius, stiprinantis jūsų imunitetą!
Taip pat sužinokite, kaip sodinti ir auginti fizalis.
9. Kriaušė
Kriaušė gali būti valgomas sūrus ar saldus variantas, tai suteikia laisvės vaizduotei ir skatina siekti kulinarinių žygdarbių. Vasario mėnesį galite jį vartoti geriausiu metu, kad gautumėte visą naudą, nes taip, kriaušė nori jūsų gero! Šis obuolius primenantis vaisius padeda apsaugoti savo kūną nuo vėžio, širdies ir kraujagyslių ligos, išleidžiant a antioksidacinė galia sujungtas su pluoštais.
Ar norite jį auginti? Sužinokite, kaip pasodinti kriaušę, naudodami mūsų praktinį lapą!
10. Oranžinė
Oranžinė yra stimuliuojantis vaisius, padedantis išlaikyti gerą nuotaiką visą dieną. Vasario mėn. Jis uždengia turgų lentynas, kad padėtų jums kaip reikiant uždaryti žiemą. Apelsinai puikūs vitamino C, kalcio ir magnio šaltiniai. Taigi, kaip ir daugelis vaisių, jis jums padeda sustiprinti savo imuninę sistemą !
Augalų enciklopedija
- Į
- b
- vs
- d
- e
- f
- g
- h
- i
- j
- k
- į
- m
- ne
- o
- p
- q
- r
- s
- t
- u
- v
- w
- x
- y
- z