Neapdorotas maistas yra naujausia kulinarijos tendencija. Principas paprastas: visas suvartotas maistas niekada nėra virinamas aukštesnėje kaip 42 laipsnių temperatūroje ir yra, galima sakyti, žalias. Jei idėja jus vilioja, mes pasirinkome jums dešimt skanių receptų. Geras skonis!
Užkandis, kurį paruošite kartu su savo vaikais
© Vaikų veiklaArgi tie maži morkų kamuoliukai nėra skanūs? Jie taip pat idealiai tinka maisto ruošimui kartu su vaikais. Tiesiog sumaišykite tarkuotas morkas su jums patinkančiais riešutais (pagal originalų receptą buvo naudojamos saulėgrąžų sėklos), kai kuriuos džiovintus vaisius, supjaustytus smulkiais gabalėliais (abrikosus, figas, braškes … pasirinkimas jūsų) ir šiek tiek medaus. Su savo vaikais iš šio mišinio suformuokite mažus rutuliukus ir apvoliokite juos kokoso milteliuose. * Šaltinis: Vaikų veikla *
Žalios burritos
© Pasaulinė merginaTaip, galima gaminti blynus savo burritoms be jokio virimo, protingo cukinijų ir linų sėklų mišinio, kurį galite papuošti pagal savo pageidavimus. * Šaltinis: „Global Girl“ *
100% žalia pica
© Šis žiaurus veganų gyvenimasIš šios gražios picos seilių atsiras ne vienas. Pasta, susidedanti iš saulėgrąžų sėklų, moliūgų ir kanapių, į kurią įpilame šiek tiek vandens ir klevų sirupo prieš perduodami mišinį į dehidratorių. Kaip garnyras, špinatų pesto, padengtas marinuotomis daržovėmis. Skanus. * Šaltinis: šis žiaurus veganų gyvenimas *
Kepti žiedinių kopūstų ryžiai
© Žalioji MandaTaip, žiedinių kopūstų galima įsigyti ir ryžiuose (iš tikrųjų naudojame tik daržovių viršų). Prieš padengdami patiekalą sezamo aliejaus vinigretės padažu, įpilkite mėgstamų daržovių. Tada reikia palaukti 30 minučių, laiko, kol padažas gerai įsigers, tada paragauti. * Šaltinis: Raw Manda *
„Raw Pad Thai“: žalios Tailando salotos
© Išsaugokite žalią spalvąŠiuo paprastu ir lengvai pagaminamu receptu galima mėgautis ištisus metus. Pasirinkite sezonines daržoves ir vadovaukitės vadovu, nenusivilsite, jei į savo meniu įtraukite šiek tiek žalių. * Šaltinis: Išsaugoti žalią *
Žalios tacos
© FoodistaNesunku gaminti tacos be virimo. Tiesiog sumaišykite kelis riešutus, prieskonius ir sojos padažą ir su mišiniu suformuokite blynus. Tada jūs turite papuošti šiuos neapdorotus tacos pagal savo pageidavimus. * Šaltinis: Foodista *
Žalia sausainių tešla su lydytu šokoladu
© Averie virėjaiNieko negali būti paprasčiau: gaminkite klasikinę sausainių tešlą, kaip įprasta, bet nekepkite. Suformuokite mažus kvadratėlius, kuriuos įdėsite į šaldytuvą. Ant silpnos ugnies ištirpinkite šokoladą ir pabarstykite ant atvėsusios sausainių tešlos. * Šaltinis: Averie Cooks *
Neapdorotas pudingas stiklinėje
© Pasakos apie virtuvęSkani idėja. Pudingas, pagamintas iš kokoso pieno ir chia sėklų, visas padengtas mango gabalėliais ir keliais mėtų lapeliais. Gana mažos verrės, kurias galėsite patiekti savo svečiams desertui. * Šaltinis: pasakos apie virtuvę *
Originalus ir neapdorotas gimtadienio tortas
© Saldus ir rūgštusAr norite pagaminti originalų ir veganišką gimtadienio tortą? Niekas negali būti lengviau su šiuo šokolado ir bananų receptu. Be glitimo ir be kepimo, tai nėra be skonio! * Šaltinis: saldus ir rūgštus *
