Menas ir gavimo būdas
Ar jums patinka, kai žmonės vakarieniauja jūsų namuose, ir ar norėtumėte, kad viską darytumėte pagal meno taisykles, kad visi galėtų kuo geriau praleisti laiką? Norėdami jums padėti, pateikiame 11 taisyklių, kurias turite žinoti, kad būtumėte tobulas šeimininkas.
Kvietimus siųskite iš anksto
Pirmoji taisyklė norint būti tobulu šeimininku – kvietimus išsiųskite gerokai iš anksto (1 ar 2 savaites), kad svečiai turėtų laiko ne tik dalyvauti, bet ir atsakyti!
Gerai, kai vienas kitą gerai pažįstate, paskutinę minutę organizuojamos nedidelės vakarienės yra malonios, bet jei planuojate gauti visą stalą namuose ir planuojate dieną prieš kitą dieną, nenustebkite, jei bus daugiau nėra nei dabar…
Paruoškite gražų namą
Žinoma, jei norite būti tobulas šeimininkas, labai svarbu, kad jūsų namas ar butas būtų idealiai švarūs ir tvarkingi, kai atvyks jūsų draugai. Nepamirškite smulkmenų, pavyzdžiui, muilo ir nedidelio rankšluosčio rankoms nusausinti vonioje, žvakių svetainėje ir, žinoma, išmokite tinkamai padengti stalą.
Sukurkite meniu, kuris patiks visiems
Kad jūsų maistas su draugais (ar kolegomis ar šeima) vyktų kuo geriau, svarbu iš anksto pasisemti nedidelės informacijos apie svečių skonį ir galimą maisto alergiją ar netoleravimą.Nedarykite to dieną prieš valgį, o prieš kelias dienas, kad išvengtumėte panikos momento!
Venkite paskutinės minutės pasiruošimo
Jei norite būti tobulas šeimininkas, kai gausite, apsvarstykite galimybę sukurti meniu, kuris leis kuo mažiau laiko praleisti virtuvėje ir kuo daugiau laiko praleisti su svečiais. Galų gale, tai jūs gaunate, o jūs turite pagyvinti vakarą ir mainus prie stalo!
Suplanuokite sėdimų vietų planą
Norėdami išvengti labai nepatogių akimirkų ir užtikrinti malonią atmosferą prie stalo valgio metu, nedvejodami planuokite stalą iš anksto. Laikykite nuošalyje žmones, kurie vienas kitam patinka vidutiniškai, ir tolygiai paskirstykite stiprias asmenybes prie stalo, kad vieni svečiai nenuobodžiautų, o kiti garsiai juokiasi!
Pasirūpinkite, kad svečiai jaustųsi patogiai vos atvykę
Norėdami būti tobulu šeimininku, svarbu, kad atvykę svečiai jaustųsi visiškai ramūs visomis šio žodžio prasmėmis. Taigi pradėkite nuoširdžiai sutikdami juos sakydami, kad jų apsilankymas jus tikrai džiugina, tada nusimeskite jų krepšius ir p altus, kad iš karto pakeltumėte nuotaiką!
Gerai išnaudokite svečių dovanas
Jei atvykę svečiai padovanoja nedidelę dovanėlę, ją atidaryti tiesiog privaloma prieš juos, o ypač ne išėjus iš patalpų. Tada viskas priklauso nuo dovanos: jei tai gėlės, įdėkite jas į vazą svetainėje, tas pats, jei tai mažas dekoratyvinis daiktas.
Jei tai vynas ar šokoladas, nedvejodami naudokite jį vakarienės metu, tai pradžiugins jūsų svečius!
Nepamirškite pristatyti žmonių, kurie vienas kito nepažįsta
Norėdami tai padaryti, pristatykite juos, nurodydami vardą, profesinę veiklą, tada savo santykius su jais (šeima, vaikystės draugas, kolega ir pan.). Nedvejodami įtraukite ir gražų nedidelį anekdotą, galintį paskatinti pokalbius: „Taip ir taip aistringa fotografija, argi jūs, kas norėjote nusipirkti fotoaparatą? »
Venkite piktų temų
Kai pakviečiate žmones vakarienės, etiketas nurodo, kad pokalbiui vadovaujate jūs. Tai reiškia du esminius dalykus:
- Užtikrinkite, kad valgio metu nė vienas svečias nesijaustų apleistas.
- Venkite panašių į marą temų, kurios gali sukelti ginčų.
Nepamirškite į foną įdėti šiek tiek muzikos, nes dažnai vakare svečiai neįvertina tylos.
Neištuštinkite lėkščių prie stalo!
Štai maža geros manieros taisyklė, kurią žino nedaugelis: valgio metu svarbu niekada neištuštinti lėkščių prie stalo, o laukti, kol tai padarysite virtuvėje. Tai gali atrodyti kvaila, bet kitaip tai sugadina malonumą, kurį ką tik patyrėte ragaujant patiekalą.
Jei vienas iš jūsų svečių, norėdamas jums padėti, pradeda tuštintis iš lėkštės likučius į kaimyną, maloniai atsiimkite jo lėkštę ir nuneškite į virtuvę.
Atsipalaiduokite!
Akivaizdu, bet jei norite, kad jūsų svečiai gerai praleistų laiką jūsų vietoje, būtinai turite tokį laiką! Taigi nestresuokite, išnaudokite kartu praleistą laiką ir net jei mėgstate pramogauti pagal meno taisykles ir laikytis etiketo, priimkite pagalbos ranką (arba nedvejodami paprašykite gražiai savo svečių), jei šiek tiek jaučiasi sultyse.