Mūsų patarimas funkcionaliai ir be atliekų virtuvei!
Maisto pirkimas urmu tampa vis labiau paplitusi praktika. Šis įprotis, ekonomiškesnis, bet visų pirma ekologiškesnis (be pakuotės), reikalauja saugojimo sistemos namuose. Štai keletas patarimų.
Kur ir kaip nusipirkti maisto dideliais kiekiais
Didmeninis maistas vis dažniau pasitaiko ekologiškų prekių parduotuvėse, maisto prekių parduotuvėse ar net kai kuriuose tradiciniuose prekybos centruose. Čia mes matome naują vartojimo būdą, kuris reikalauja perimti naujus įpročius, ypač susijusius su pirkinių gabenimo konteineriais. Nebėra plastikinių pakuočių, paruoštų pakuočių, mes naujovuojame ir galvojame apie nulines atliekas!
Daugelis ekologiškų prekių parduotuvių ir maisto prekių parduotuvių skatina savo klientus ateiti su savo pakuotėmis, kad būtų sumažintas atliekų kiekis (visų pirma galvojame apie perdirbtus plastikinius ar kraftinius maišelius, prieinamus klientams). Vaisiams ir daržovėms vežti rinkitės pirkinių tinklus, o sausiems maisto produktams (riešutams, dribsniams ir kt.) Pagalvokite apie modulinius audinio maišelius su slankiojančiomis jungtimis. Jei neturite audinio maišelio, kodėl gi nepasirinkus senos pagalvės užvalkalo? Jums tereikia šiek tiek siūti, kad pridėtumėte raištelį, o štai praktiškas ir tvirtas audinio krepšys!
Nulinis atliekų saugojimas
Birių maisto produktų privalumas yra plastikinių ar kartoninių pakuočių naudojimo apribojimas. Kodėl šios politikos netaikant saugojimui? Stiklainiai uogienės ar užtepėlės, tuščia kavos ar arbatos skardinė … Tiek pat stiklinių ar metalinių indų, kuriuos reikia išvalyti ir pakartotinai panaudoti džiovintiems vaisiams ir krakmolui laikyti. Norėdami rasti esamus produktus, nedvejodami pažymėkite juos ar rašykite ant stiklainių daugkartinio naudojimo rašikliu.
© „Pexels“
Skirtingi stikliniai indeliai
Be to, kad jie yra nebrangūs (kadangi perdirbate savo maisto indelius), jie siūlo sandarų ir tvirtą sprendimą, skirtą maistui laikyti spintose, bet ir šaldytuve. Jei norite nusipirkti daugiau dizainerių ar vienodų stiklainių, kreipkitės į indą su masonu, tai labai praktiški skirtingų dydžių stikliniai indeliai su užsukamu dangteliu. Taip pat galime kreiptis į prekės ženklą „Le Parfait“, kurį ilgą laiką naudojo mūsų seneliai ir kuris jau keletą metų grįžta į madą. Šie stiklainiai yra įvairių dydžių ir yra visiškai sandarūs. Taigi jūsų maistas yra puikiai išsaugotas.
Pažymėkite stiklainius
Vietoj lipnių etikečių, klijuojamų ant talpyklų, mes pasirenkame ištrinamus vandens pagrindo dažų žymeklius. Taip pat galite pasirinkti skalūno stiliaus etiketes, ant kurių galite rašyti kreida. Kitas perdirbimo sprendimas: susigrąžinkite popieriaus ar kartono likučius, kad sukurtumėte savo etiketes! Prie stiklainių galima pritvirtinti paprastą virvelės gabalėlį, todėl iš pirmo žvilgsnio žinote, kas yra kiekviename inde. Tai veiklos idėja, kurią reikia vykdyti su savo vaikais. Puikiai supažindina juos su šiuo nauju vartojimo būdu.
Kaip laikyti stiklainius virtuvėje
Ant lentynos išdėstyti skirtingų dydžių perdirbti stikliniai indeliai sukuria šiek tiek naudotų dekoracijų, kurios šiandien yra labai madingos. Kodėl nepridėjus skintų gėlių į vieną iš vazonų, kad jis būtų pagyvintas? Jei neturite lentynų, bet turite daug stalčių, rezervuokite stalčių biriems maisto produktams laikyti. Jei turite nepanaudotų mažų krepšelių, dabar pats laikas juos išimti ir skoningai sutalpinti savo konteinerius.
Kitas sprendimas: sukurkite lentyną su medinėmis dėžėmis, kurias galite pasiimti iš turgų arba rasti sendaikčių turgų. Tada įdėkite į jį stiklainius. Perdirbtas ir ekologiškas baldas, suteikiantis naują gyvybę elementams, kurie tikrai būtų atsidūrę šiukšliadėžėje!