Minimalistinė dvasia
2012 metų rugsėjį „Maison & Objet“ šou rekomendavo pereiti prie esminių dalykų. Stalo reikmenys laikėsi tendencijos ir iškeliauja į Japoniją, kad pristatytų mums indus ir gyvenimo meną, kuris yra minimalistinis ir funkcionalus. Šios tendencijos iššifravimas iš kylančios saulės šalies.
Japoniškų indų atgimimas
Japonijos ekonomikos, prekybos ir pramonės ministerija (Meti), bendradarbiaudama su Prancūzijos Japonijos prekybos ir pramonės rūmais (CCIFJ), paprašė Vincent Grégoire, stiliaus kabineto „NelllyRodi“ konkurso vadovo, nuvykti į Japoniją ieškoti ir parsivežti į Prancūziją atrinkti 20 objektų iš japoniško stalo meno. Tikslas ? Pašalinkite prancūzų japoniškų indų įvaizdį, parodydami, kad matote šiuolaikiškus ir įspūdingus japoniško dizaino kūrinius 2013. Todėl Vincentas Grégoire grįžo su „Renesansiškumu - koncepcija, kuri savo esmę semiasi iš tam tikros gamtos ir natūralumo idėjos“.
Renginio paroda
Nuo 2013 m. Vasario 25 d. Iki kovo 10 d. Japoniški indai atkeliauja į „FLeux“-vieną iš privalomų dekoravimo parduotuvių Paryžiuje! Vincento Grégoire atrinkti 20 objektų iš tiesų bus pastatyti „Fleux“ butike, kurį laimėjo idėja suburti „šiuolaikinio ir novatoriško japoniško dizaino kūrimo kvintesenciją“. Ten galėsite atrasti bendrovės „Hiromura Design“ ketaus troškintuvų ir keptuvių, sausainio vyno taurės iš bendrovės „Aoki Ryota“, „Kimono Garasu“ kompanijos „Kimono“ taures ar net stalo indus ir maisto gaminimą iš „4 Market“ įmonės.
Japoniški indai namuose
Japoniški indai pasirodo ne tik parodose, bet, žinoma, randa savo vietą ant jūsų stalų. Lengvai dedame indus su lėkštėmis ir dubenėliais, kurių dailus dizainas išryškina medžiagą, nesvarbu, ar indai keraminiai, porcelianiniai, ar sausaininiai. Mes sutelkiame dėmesį į spalvas, kurios pabrėžia linijų grynumą balta, pilka arba juoda spalvomis, kurios kartais sustiprinamos medžiu ar metalu. Arbatinukas, be abejo, bus japonų įkvėpto stalo kuokštelė, kaip ir maži indeliai, kuriais galėsite patiekti padažus ar pagardus. O Japonijos įkvėptam stalui siekiame ypatingo grynumo! Tam nereikia nei staltiesės, nei padėklo, nes indai ant stalo dedami medžio arba baltos spalvos, kuri tarnauja kaip neutralus fonas. Kad jūsų patiekalai įgautų japonišką viliojimą, į jūsų gaminius įtraukta miso, matcha arbata, sojų padažas ir juzu, kad derėtų prancūziški ir japoniški skoniai. Kad įkvėptų jus, puikus japonų virtuvės šefas Hirohisa Koyoma 2013 m. Vasario mėn. Siūlo japonišką prancūziškų restoranų savaitę, kurioje virėjai kviečiami derinti japoniškus produktus su prancūziška virtuve.