Akiniai, dekanteriai, kamščiatraukis …
Vyno mėgėjai tai puikiai žino, norint paragauti vyno reikia tinkamų aksesuarų! Taigi prieš atplėšdami savo grand cru, įsigykite keletą būtinų priedų.
Priedai buteliui
Vyno degustacija ruošiasi! Norėdami tai padaryti, buteliuką pirmiausia atidarykite kamščiatraukiu. Rinkoje rasite daugybę modelių: tradicinius bistro kamščiatraukius, someljė kamščiatraukius ir labai modernius siurblių kamščiatraukius. Įsitikinkite, kad turite kokybišką kamščiatraukį, kad tinkamai pašalintumėte kamštį. Jei jūsų vynas laukė keletą metų, rekomenduojama naudoti dekanterį. Iš tikrųjų šis procesas atskirtų vyną nuo nuosėdų, bet ir vėdintų vyną, kad būtų atskleisti skoniai. Kita vertus, dekanteris yra labai gražus objektas, kuris tikrai sublimuos stalą. Galiausiai, kad serviravimo metu nesuteptumėte baltos staltiesės, galite pasirinkti ant butelio uždedamą „lašo kamštį“.
Aksesuarai degustacijai
Prieš pradėdami ragauti, naudodami specialų termometrą galite įsitikinti, kad vynas yra tinkamos temperatūros. Degustacijos požiūriu, žinoma, taurę turėsite pasirinkti tiksliai. Čia rasite universalių vyno taurių, bet ir taurių, kurios ypač tinka kiekvienai vyno rūšiai. Baltam vynui turėtumėte rinktis taurę su užapvalintu pagrindu, bet kuri užsidaro viršuje, kad išlaikytų aromatą. Raudonam vynui rinkitės aukštesnę ir mažiau apvalią taurę, kad aromatai lengvai išsivystytų. Atraskite mūsų priedų pasirinkimą vyno degustacijai:
