Kaip sėti ir auginti kresus?

Gana lengvai augantis augalas!

Puikiai tinka pridėti šiek tiek prieskonių į mūsų lėkštes, vandens kresas yra lengvai augantis augalas, bet kartais neatpažįstamas. Atraskite visus mūsų patarimus, kaip sėti ir auginti rėžiukus savo darže.

Vandens rėžių savybės

Tipas: vandens augalas
Aukštis: iki 60 cm
Gėlių spalva: Balta
Pageidaujama paroda: pusiau šešėlis
Dirvožemio tipas: normalus
Dezinfekavimo priemonė: ne
Ligos ir kenkėjai: blusų vabalai

Vandens kresų kilmė ir savybės

Vandenis, dar vadinamas kresu, rėžiu arba upės kresu, yra Brassicaceae šeimos daržovių augalas. Lotyniškas pavadinimas „nasturtium“ išvertus reiškia „grimasanti nosis“, kad sukeltų pikantišką vandens krakmolo skonį. Vandensžolė - daugiametis augalas, formuojantis vandens dugne šliaužiančius ūglius, iš kurių išauga tuščiaviduriai stiebai, kylantys iš vandens. Vandens kresus galima valgyti, daugiausia valgome sriubą ir krakmolo salotos.

į kresas gali siekti apie šešiasdešimt centimetrų, jo išryškėję lapai yra plunksniški ir mėsingi, tamsiai žalios spalvos. Po lapais atsiranda mažų svogūnėlių, kurie nulūžta ir suteikia naujų augalų. Mažos 5-6 mm baltos gėlės su geltonomis dulkėmis atsiranda nuo birželio iki rugsėjo. Vandens kresai daugiausia auginami valgyti. Jos klestėjimo laikotarpis įvyko Romos imperijos laikais - laikotarpiu, kai buvo tikima, kad vandens kresas apsaugo nuo plaukų slinkimo.

Rėžiukų sodinimas

Klestėti, kresas reikia daug vandens ir šviesos, tačiau tai neturėtų būti saulės. Todėl jis teikia pirmenybę tamsesnei zonai arba patalpai po maža lempa. Nėra tinkamiausio laiko rėžiukams auginti, nors sodinimas paprastai atliekamas nuo kovo iki birželio. Paprastai rekomenduojamas vazoninis mišinys, sudarytas iš lygių dalių vermikulito durpių samanų ir komposto. Ideali jūsų vandens kresų augalų temperatūra yra nuo 20 iki 25 ° C.

Vandeninius kresus galite sodinti tiek į žemę, tiek į konteinerį.

Vandens rėžių priežiūra

Vandens kresų auginimas reikalauja labai mažai priežiūros: iš tikrųjų jūs tiesiog turite būti atsargūs, kad augalo papėdėje vanduo nesustingtų. Dėl savo vandens charakteristikų, rėžiukus reikia reguliariai laistyti. Dirvožemis tikrai turi būti labai drėgnas.

Jei kultūra yra rezervuare ar užliejamame dirvožemyje, būtinai nuolat atnaujinkite vandenį arba keiskite jį bent kartą per savaitę. Nepamirškite žiemos sezono metu apsaugoti savo augalus priverstine šydu, kad jie būtų apsaugoti nuo šalčio.

Taip pat galite pašalinti piktžoles, kurios linkusios augti aplink jūsų kresų augalas. Taip pat nepamirškite genėti paruoštų žydėti šakelių, kad prireikus paskatintumėte kitų šakelių augimą.

Rėžiukų derliaus nuėmimas

Europoje derlius paprastai nuimamas nuo birželio iki rugsėjo. Vandens kresus galite nuimti praėjus maždaug mėnesiui po persodinimo. Tačiau, kadangi lapai užauga tik per kelias dienas, tai galima padaryti reguliariai, naudojant peilį ar žirkles.

Prieš tęsdami, įsitikinkite, kad ūgliai yra bent 10-15 cm aukščio rėžiukų derlius.

Vandens kresų ligos ir kenkėjai

Vandenis yra atsparus, bet gali būti užpultas grybelio, „slopinantis“. Jei taip, turėsite atsikratyti savo sodinukų. Taip pat saugokitės kepenų pūslelės, kuri kartais veikia kresus, kai ji liečiasi su mėšlu. Šis parazitinis kirminas gali pakenkti jūsų ar jūsų augintinių sveikatai, jei jie vartoja užkrėstus kresus.

Vandens kresus taip pat gali užpulti blusos. Šie maži vabzdžiai pavasarį mėgsta pulti daržovių augalus. Jis taip pat vadinamas „sodo blusa“.