Patarimai ir gudrybės, kaip gauti „skanėstą“ savo sode
Dėl būdingo anyžių skonio ir daugybės naudos sveikatai, saldymedis yra valgomasis augalas, kurį galima naudoti 1001!
Saldymedžio savybės
- Tipas: daržovių augalas
- Aukštis: nuo 1 iki 2 m
- Gėlių spalvos: balta, alyvinė
- Pageidaujama paroda: saulėta
- Dirvožemio tipas: smėlio, molio, kalkakmenio
- Lapija: pasenęs
- Augmenija: daugiamečiai
- Priežiūra: lengva prižiūrėti
- Dezinfekuojantis: ne
- Ligos: raudonas voras
- Veislės: sklandus saldymedis, ispaniškas saldymedis
Saldymedžio kilmė ir ypatumai
The saldymedis, iš lotyniško pavadinimo Glycyrrhiza glabra, yra a valgomas augalas egzotika, priklausanti fabakinių šeimai. Europoje auginamas nuo X amžiaus, jis buvo labai populiarus tarp kinų ir tibetiečių beveik 3000 metų prieš Jėzų Kristų.
Augalas yra žolinis daugiametis augalas, gaminantis stiebus, kurie valgomi malonumui arba dėl jų gydomųjų savybių. Šiandien yra keturios saldymedžio rūšys, būtent:
- Ispaniškas saldymedis,
- Persų saldymedis,
- Kinijos saldymedis
- Ir rusiškas saldymedis.
Kiekviena veislė gali būti parduodama ir vartojama skirtingai.
Vizualiai augalui būdinga žalia lapija, ant kurios išsiskiria baltos arba šviesiai mėlynos arba violetinės gėlės.
Dorybės ir saldymedžio naudojimas
Saldymedis padeda virškinti ir padeda kovoti su skrandžio opomis. Rekomenduojama sergant bronchitu ir gydant kosulį.
Be gydomosios naudos, saldymedis, žinoma, yra žinomas dėl savo skonio. Jei galima čiulpti šaknis, tai gali būti naudojama milteliuose dėl savo saldumo arba dėl būdingo anyžių skonio, kurį jis patiekalams suteikia (ypač jis randamas garsiajame „penkių prieskonių mišinyje“).
Saldymedis taip pat pagardino kai kuriuos gerai žinomus alus, tokius kaip „Guinness“.
Saldymedžio plantacija
Saldymedis sodinamas pavasarį arba rudenį. Į puodą pasirinkite maždaug dvidešimt centimetrų pločio indą ir įdėkite 80% vazoninio dirvožemio, 10% smėlio ir 10% molio. Nedvejodami įdėkite molio rutuliukus į puodo dugną, kad paskatintumėte drenažą.
Žemėje rinkitės molingą dirvą, į kurią patartina įpilti šiek tiek komposto ir smėlio. Iškaskite 50 cm gylio ir pločio skylę ir padėkite visą šaknies rutulį.
Saldymedžio auginimas ir priežiūra
Vazonuose būtina gerai apsaugoti augalą nuo šalčio ir išlaikyti šiek tiek drėgmės šaknies kamuoliuko lygyje. Šiam augalui pagyvinti galima tręšti vaismedžių trąšomis. Žemėje reguliariai laistykite ir mulčiuokite. Augalas užima vietą ir vystosi nuo vienerių iki dvejų metų.
Kalbant apie saldymedžio dydžio, tik nupjaukite sausus stiebus. Tai daroma kovo arba lapkričio mėn.
Saldymedžio dauginimas
The saldymedžio dauginimas galima padaryti sėjant pavasarį arba rudenį. Tada patartina vieną dieną mirkyti sėklas karštame vandenyje ir keletą kartų prieš dedant į vazoną. Puodai turi turėti naudos iš šviesos ir šilumos, dirva turi būti nuolat drėgna. Auginiai praktikuojami pavasarį. Naudokite kelių dešimčių centimetrų ilgio šaknis mažiausiai trimis akimis ir padėkite jas į drėgną substratą. Norėdami pagreitinti nustatymą, naudokite pjovimo hormoną.
Kita vertus, dalijant reikia naudoti šukę, turinčią kelis ūglius ir šaknis. Tai daroma pavasarį.
Saldymedžio derlius
The saldymedžio derlius negalima atlikti prieš 3 ar 4 metus po sodinimo. Tam reikia nuimti šakniastiebius, kurių vidutinis skersmuo yra 10 mm, nuplauti ir supjaustyti į 15 cm pjūvius. Sausas saulėje.
Saldymedžio ligos ir kenkėjai
Be raudonųjų vorų, galinčių investuoti savo lapiją, saldymedis neturi natūralių priešų.
Augalų enciklopedija
- Į
- b
- vs
- d
- e
- f
- g
- h
- i
- j
- k
- į
- m
- ne
- o
- p
- q
- r
- s
- t
- u
- v
- w
- x
- y
- z