Valgyti su šeima ar draugais lengva patenkinti tiek jaunus, tiek senus. Štai mūsų patarimai!
Koks malonumas valgyti lauke, kai tik atvyksta šiltas oras. Ir aš tikiu, kad jūs visiškai sutinkate su mano entuziazmu, ar ne? Su draugais ar šeima, aplink didelį stalą ar platanų šešėlyje ant languotos staltiesės pikniko versijoje, vasaros sezonas suteikia mums daugybę galimybių susivienyti su savo artimaisiais šventinėje ir atsipalaidavusioje atmosferoje. Tik tam reikia minimalaus organizuotumo. Dažniausiai kiekvienas atsineša patiekalą, kurio pagrindinė misija bus būti praktiška gabenti, įtikti didžiausiam skaičiui, nepamirštant būti godus. Taigi aš padariau jums nedidelį savo patarimų rinkinį, kaip patenkinti jaunus ir senus per kitus grupės valgius.
Lengvai gabenami indai
Pamirškite kremines tekstūras ar karščio tirpstančius ingredientus, pagalvokite „klajoklius“! Kalbant apie pikantiškus patiekalus, įvyniojimai, bandelės, tortai, pyragaičiai bus geriausi tavo draugai. Lengvai ir greitai pagaminami, jie taip pat turi pranašumą, nes gali būti pritaikyti asmeniui, turint po ranka spintelėse ir šaldytuve esančius ingredientus. Tikimės, kad net nereikės eiti apsipirkti! Kad šis valgis ar aperityvas būtų sveikai prisilietę, kramtomos daržovių lazdelės visada sukurkite pojūtį: morkos, agurkai, ridikai,… Kartu su lengvu baltojo sūrio padažu, trupučiu citrinos sulčių, šviežių česnakų ir šviežių žolelių - tai malonumas! Desertui, sausainiai, blynai, šeimyniniai šokoladiniai pyragaičiai, vaisių clafoutis, vaisių lėkštės išnyks akimirksniu! Jei vis dėlto esate panašus į mane ir mėgstate pasilepinti sukurdami šiek tiek įmantresnius receptus ypatingoms progoms, receptą galite paruošti dviem etapais: - Didžioji recepto dalis namuose - Tada vieną kartą baikite subtilesnius elementus. ten. Pavyzdžiui, galite atsinešti ganache ir konditerinį maišelį, kad prieš bandydami ant keksiukų viršaus uždėtumėte šiek tiek kremo. 
Paprastumas įtikti didžiausiam skaičiui
Kad neklystumėte, rinkitės paprastumą. Visų pirma, tai turės pranašumą, nes 2 dienas nepraleis virtuvėje. Atminkite, kad geras laikas su draugais ir šeima yra pagrindinė šio susivienijimo priežastis. Žinoma, nereikėtų pamiršti apmaudo, tačiau tai nebus pagrindinis renginio taškas. Taigi mes atleidžiame spaudimą, pamirštame sudėtingus receptus iš specializuotų techninių žurnalų ir smagiai ruošiame mėgstamus receptus, kurie veikia kiekvieną kartą. Sudedamųjų dalių lygis, norint įtikti kuo daugiau žmonių, geriau vengti pernelyg originalių maisto produktų. Net jei jums patinka cinamonas, kalendra ar saldymedis, tai yra maisto produktai, kurių dažnai vengiama. Jei nežinote visų skonių, geriau atidėkite juos šiam kartui. Eik labiau link sūris, vištiena, kumpis, pomidorai, braškės, šokoladas , … Klasika, kuri visada smagi! Ir jei tarp jūsų pažįstamų kai kurie laikosi specialios dietos, apsvarstykite galimybę pritaikyti visus ar dalį savo pasiekimų. Jis visada bus labai vertinamas! 
Numalšinkite troškulį originaliais gėrimais
Jūs turite labai mažai laiko skirti patiekalo ruošimui, bet vis tiek norite dalyvauti organizuojant bendrą patiekalą? Užuot atsigręžę į paruoštą patiekalą, kodėl gi nepasisiūlius atsinešti gėrimo? Vis daugiau arbatos kambarių ir restoranų stalų, vitaminų vanduo yra toks pat malonus akims, kaip ir skonio receptoriai. Principas paprastas: įlašinkite supjaustytų vaisių ir (arba) daržovių, kad pašalintumėte vitaminus (vitaminai B, C ir antioksidantai tirpsta vandenyje). Tai geras ir glajus ant torto, nulis kalorijų šiame sveikame ir troškulį malšinančiame gėrime. Todėl pasiruošimas yra labai greitas. 1. Kruopščiai nuplaukite ingredientus. 2. Tada supjaustykite juos skiltelėmis ir sudėkite į vandens ąsotį. 3. Tada palikite infuzuoti mažiausiai 12 valandų šaldytuve. Gerti atšaldytą ir kitą dieną. Didžioji žanro klasika yra braškė / bazilikas arba citrina / agurkas. Bet jūs galite leisti savo vaizduotei keliauti ir realizuoti originalesnius receptus, jei žinote kitų svečių skonį: mango / imbiero, obuolio / aistros, … naminės ledų arbatos visada yra labai populiarūs, kai temperatūra pradeda kilti. Pasidaryk pats tai privalumas yra tas, kad parduotuvėje nusipirktoje ledinėje arbatoje galite dozuoti cukraus kiekį, kartais per didelį. Pagal receptą įpilkite 5 arbatinius šaukštelius arbatos (geriausia žalios) į litrą vandens kambario temperatūroje ir palikite arbatą 3 valandas vandenyje. Tada įpilkite cukraus, medaus, klevų sirupo pagal savo skonį. Tada prieš ragaudami šaldykite. Gerkite gėrimą dienos metu, nes žalioji arbata greitai oksiduojasi. 
Mano super minkštas blinis receptas
Galiausiai pateiksiu vieną mėgstamiausių putlių ir kramtomų blinių receptų. Man tai labai patinka, nes jį lengva ir greitai pagaminti, galite jį pagaminti iš ingredientų, kuriuos visada turite po ranka, ir tai visada puikiai pavyksta … Taigi, maždaug dvidešimčiai mažų blinijų jums reikia: - 2 puodų paprasto jogurto - 2 puodai kvietinių miltų jogurto - 2 kiaušiniai - maišelis kepimo miltelių Ir žingsniai: 1. Dubenyje ištuštinkite 2 jogurtų turinį. 2. Naudokite tuščią puodą, kad išmatuotumėte miltus. Įpilkite tokio pat kiekio miltų kaip ir jogurtą (ty 2 puodus). 3. Įpilkite 2 kiaušinius, kepimo miltelius ir gerai išmaišykite. 4. Įpilkite nedidelį žiupsnelį druskos ir leiskite pastovėti 5 minutes. 5. Tuo tarpu įkaitinkite keptuvę trupučiu augalinio aliejaus. 6. Kepkite savo blines apie 1 minutę iš kiekvienos pusės ant vidutinės ugnies. Pasukite jas, kai ant blini paviršiaus atsiranda mažų burbuliukų. Skanių pietų ! 