Kaip organizuoti maitinimą, kad neprarastumėte laiko?
Kai jūsų klausia, ką šį vakarą valgyti namuose, jums šaltas prakaitas. Turėdami tokią reakciją tikriausiai sakote sau, kad jei maisto idėjos paieškos jus gąsdina, visos savaitės meniu kūrimas yra neįveikiamas išbandymas. Pagalvok dar kartą ! Mes nesiruošiame jums pasakyti, kad tai lengviau, bet iš tikrųjų pagalvokite apie valgį ar dešimt, tai daugiau ar mažiau tas pats. O atsižvelgiant į naudą, taip pat galite kartą ir visiems laikams pakenkti smegenims ir kitas septynias dienas tylėti. Pridėję 10 patarimų, kurie bus laikomasi, esame tikri, kad greitai išragausite meniu paruošimą.
Skirkite laiko savo meniu sutvarkymui
Norėdami efektyviai organizuoti meniu, turite iš karto suprasti, kad tam reikia pasiruošimo laiko. Šis savaitinis susitikimas, skirtas meniu paieškai, turi būti iš anksto nustatytas ir surengtas prieš einant apsipirkti. Kai įgysite šį įprotį, bus lengviau pasiruošti skirti laiko planuojant maistą, o tai iš tikrųjų gali būti labai linksma.
Įtraukite šeimą į receptų paiešką
Jei ne jūs vienas valgote namuose, normalu, kad šeima dalyvauja kuriant savo meniu. Prisidengiant klausimu, ko visi nori, tai gali suteikti idėjų, apie kurias nebūtumėte pagalvoję. Tačiau būkite atsargūs, kad tai nepateisina picų pirkimo kiekvieną savaitę. 
Meniu valdykite pagal maisto grupes
Pamatysite, kad keistai yra lengviau rasti meniu, kai nustatote apribojimus. Todėl galime nustatyti tokias temas kaip makaronų vakaras, sriuba, salotos, sumuštiniai ir kt. kiekvieną savaitę skirtingomis formomis. Staiga sumažinsite tyrimų sritį, todėl sutaupysite laiko. Svarbiausia yra rasti temų, kurias būtų galima išskaidyti daug kartų.
Laikykitės sezonų ritmo, kad surastumėte receptus
Visada turėdami mintį, kad apribojimai padės jums atlikti tyrimus, vaisių ir daržovių kalendoriaus naudojimas jums bus labai naudingas. Jūs ne tik suteiksite informacijos apie valgytinus maisto produktus, bet ir gerbsite metų laikų ritmą, o tai yra geras dalykas ekologiniu požiūriu. Žinokite, kad taip pat yra mėsos ir žuvies kalendorius, tai suteiks jums naujų tyrimų krypčių.
Kaip skanu, burnoje tirpstantys meniu
Įprasta sakyti, kad mes taip pat ryjame akis. Vizualinio patiekalo aspekto pakanka, kad norėtume jo paragauti dar net nežinodami, iš ko jis pagamintas. Dėl šios priežasties patiekalo paieška pagal nuotraukas yra įdomi alternatyva. Pavyzdžiui, socialiniai tinklai, kuriuose paryškintos tokios nuotraukos kaip „Pinterest“, yra geras įkvėpimo šaltinis.
Pasitarkite su maisto gaminimo tinklaraštininkais
Tai geras įkvėpimo šaltinis tiems, kurie nori rasti meniu. Skirtingai nuo profesionalių virėjų, maisto tinklaraštininkai dažnai reikalauja tų pačių laiko ir pinigų, kaip ir tie, kurie turi gaminti vakarą alkanai šeimai. Todėl mes randame daugybę savaitgalio receptų, kuriuos išbandė ir patvirtino artimas mūsų problemoms asmuo.
Padauginkite šaltinius
Akivaizdu, kad kulinarijos knygos ir profesinė spauda taip pat yra geri šaltiniai ieškant naujų receptų. Maisto spaudykla seka metų laikų ritmą, todėl galite iš jos pasirinkti receptus, tinkančius knygoms, patariame juos įsigyti pagal temą (knygą apie makaronus ar vegetarišką virtuvę), todėl jums bus lengviau reguliariai tikrinti dėl naujų receptų. 
Išeikite iš savo komforto zonos
Jei jums susidaro įspūdis, kad ruošdami patiekalus sukite ratus, tai gali būti dėl to, kad esate linkę pasikliauti tuo, ką įvaldėte. Neužsiimkite pasiūlymais dėl to, kad nepažįstate produkto ar kad patiekalų deriniai jums atrodo keistai: jei norite būti nustebinti (o kartais ir maloniai), turite išdrįsti ką nors pakeisti ir išbandyti naujus, patirtis.
Grupuokite savo receptus
Skaitmeninėje versijoje arba gražioje užrašų knygelėje - netgi galite pradėti rašyti albumą! -, patariame visus receptus sugrupuoti toje pačioje vietoje. Kai meniu bus paruoštas ir suvartotas, jūs stebėsite. Šie archyvai jums bus naudingi, norint surinkti visus receptus ir galbūt juos atnaujinti pagal temą ar sezoną.
Mokykitės iš klaidų ir sėkmės būsimuose meniu
Jūsų išbandyti receptai, nedvejodami įvertinkite tai, ką valgėte. Kai patiekalą pamėgo visa šeima, žinome, kad po kelių mėnesių galime pakartoti šį receptą. Lygiai taip pat, pridėjus komentarus apie galimus recepto pakeitimus, gali atsirasti to paties patiekalo variacijų, todėl bus išbandytas naujas receptas.