Programoje: laukinis skynimas ir saldus malonumas! Žingsnis po žingsnio atraskite gervuogių želė receptą.
Gamtoje yra medžiagos, kuria galima džiaugtis ir skatinti skonio receptorius! Rugsėjis iš tikrųjų vis dar yra derliaus nuėmimo mėnuo, ypač mažiems vaisiams iš gyvatvorių, pavyzdžiui, gervuogėms. Apsiginklavę dideliu konteineriu ir lazda, kad apsisaugotumėte nuo spuogų ir įspėtumėte mažuosius krantinių gyventojus apie jūsų apsilankymą, jūs eisite ieškoti šalies gyvatvorių. Jums prieinamos mažos giliai violetinės uogos: tereikia nuskinti, būkite atsargūs, kad nesuteptumėte drabužių! Grįžę namo galite juos paversti gardžiais preparatais: trupiniais, vaisių drebučiais, želė … Būtent šį paskutinį receptą kviečiame atrasti čia! Apskritai pateiktas receptas tinka ir juodiesiems ir serbentams. Visoms šioms uogoms būdinga tai, kad jose gausu pektino, kuris leidžia želė atvėsus sustingti, nereikia griebtis želė. Sunkumas : lengva Reikalingi įrankiai : - baseinas (idealiu atveju varinis) - stiklainiai - cukraus pudra - etiketės - skimeris (neprivaloma)
1 žingsnis - rinkitės gervuoges!
Rinkis, pasiimk, gerbk gamtą, kuri dosniai mums siūlo šias išskirtines uogas! Tikslinės zonos, kuriose nėra taršos. Priklausomai nuo metų ir regiono, gervuogės skinamos iki rugsėjo pabaigos. Apskritai tai yra rinkimas atgal į mokyklą, į kurį galima pripildyti mažų ir senų, kad konteineriai būtų užpildyti greičiau. Rinkdami imkite tik labai prinokusius vaisius ir atsisakykite tų - pernelyg prinokusių -, kurie sutraiškys po pirštais. 
2 žingsnis - įdėkite gervuogių į puodą!
Grįžę namo, ištuštinkite derliaus turinį į baseiną, idealiu atveju - varį, kad būtų geriau laidus šilumai. Jei reikia, surūšiuokite vaisius, kad pašalintumėte sugedusius ir pašalintumėte gervuogėse likusius mažus stiebus. Įpilkite stiklinę vandens. 
3 žingsnis - prakaituokite gervuoges
Pradėkite gaminti pirmą kartą, kurio tikslas - prakaituoti gervuoges, kad jos išsiskirtų. Iš anksto į dubenį įpilkite stiklinę vandens. 
4 žingsnis - filtruokite sultis
Kai gervuogės davė savo sultis, perbraukite jas per sietelį, kad surinktumėte sultis. Minkštimas nėra švaistomas, kiti saldūs skanėstai laukia jūsų su vaisių drebučiais! 
5 žingsnis - pasverkite sultis
Sveriant sultis galima nustatyti cukraus kiekį, kurį reikia pridėti prie preparato, kad būtų pagaminta želė. 
6 žingsnis - pasverkite cukrų
Tai negali būti paprasčiau: jums tiesiog reikia pridėti tokio paties svorio cukraus į savo sultis. 
7 žingsnis - pradėkite virti
Gerai išmaišykite ant silpnos ugnies ir virkite 25 minutes. 
8 žingsnis - Paruoškite puodus
Norint gaminti uogienes, nebūtina pirkti stiklainių. Stikliniai indai (parduotuvėje perkamos uogienės, marinuoti agurkai, pupelės …) labai gerai tiks, kai bus nuplauti karštu vandeniu. Išdžiovinkite juos ant švaraus arbatos rankšluosčio. 
9 žingsnis - sudėkite želė į stiklainius
Tai virta! Naudodami kaušelį supilkite želė į stiklainius. Būkite atsargūs, paruošimas yra labai karštas! O jei išsiliejote, pereikite prie kito žingsnio. 
10 žingsnis - Išvalykite stiklainius
Kempinės servetėlė ištrins įbrėžimus ir po to neprilips pirštų. Būkite atsargūs, puodai visada verda! 
10 žingsnis - apverskite stiklainius
Norėdami užtikrinti gerą želė indelių išsaugojimą, viskas, ką jums reikia padaryti, tai, kai dangtelis yra tvirtai pritvirtintas, juos apversti. Leiskite jiems atvėsti šioje padėtyje, tada laikykite vertikaliai. 
10 žingsnis - pažymėkite stiklainius
Etiketėms viskas leidžiama. Esminė informacija yra vaisių įvairovė ir metai, kad žinotumėte, kokias uogienes vartoti pirmiausia. 
10 žingsnis - mėgaukitės!
Ką dar pasakyti, nei „paragauti!“ "? „Naminės“ uogienės turi nepakartojamą skonį. Net ir neturint sodo, laukinis skynimas leidžia kiekvienam atrasti jo malonumus ir skonius! 