Kiems vaisiams, daržovėms, mėsai, žuviai, vėžiagyviams ir sūriams teikti pirmenybę rudenį, kad sutaupytumėte pinigų namuose?
Ruduo parodė nosies galiuką. Taip pat nauji sezoniniai maisto produktai! Jie turi daugiau skonio, yra mažiau apdoroti ir yra pigesni! Susidūrę su infliacija ir dabartiniu kainų kilimu, mums naudinga jas vartoti iki žiemos! Kuriems maisto produktams teikti pirmenybę rudenį, norint sutaupyti pinigų namuose? Atsakymai.
Kokioms daržovėms teikti pirmenybę rudenį, kad sutaupytumėte pinigų?
Gerai, pomidorai ir baklažanai, viskas. Virtuvėje ruošiame skanius ir guodžiančius receptus su grybais, nesvarbu, ar tai kiaulytė, morengai ar voveraitės! Tai taip pat didžiausias skvošo sezonas, ypač artėjant Helovinui! Kopūstų mylėtojas? Tada puiku, mūsų laukia žiediniai kopūstai, brokoliai ir Briuselio kopūstai! Jei salierų sezonas yra didžiausias spalio mėnesį, lapkritį jį aplenks salifa!
Kuriems vaisiams teikti pirmenybę rudenį, kad sutaupytumėte pinigų?
Kas sako, kad spalis sako, kad kaštonai, obuoliai, ananasai, bananai, apelsinai ir greipfrutai; tai sezonas nuo spalio iki gruodžio! Svarainiai ir figos būtini spalio mėnesį. Taip pat vynuogės ir kriaušės, kurių sezonas tęsiasi lapkritį.
Kokiai mėsai ir paukštienai rudenį turėtumėte teikti pirmenybę, kad sutaupytumėte pinigų?
Ruduo, geriausias metas valgyti jautieną, avieną ar kiaulieną. Norite virti triušį su garstyčiomis? Taip lapkritį ir gruodį! Kalbant apie paukštieną, nuo spalio iki gruodžio mes pirmenybę teikiame vištienai, nuo lapkričio iki gruodžio mėn. – žąsienai, o gruodį – kaponui ir kalakutienai! Kalbant apie žvėrieną, spalio mėnesį mėgėjus džiugina elniai ir šernai; kiškis, gruodžio mėn.
Kokias žuvis ir vėžiagyvius rinktis rudenį, kad sutaupytumėte pinigų?
Ar žuvis ir vėžiagyviai brangūs? Ne, jei jie yra sezono metu! Rudenį „taip“ sakome unguriui, menkėms, karpiams, vėgėlėms, silkėms, omarams, austrėms, omarams, ešeriams, ešeriams, jūrinėms jūrinėms plekšnėms, rajoms ir jūrų liežuviams. Spalio mėnesį kreipiamės į lašišinius upėtakius. Taip pat jūrų lydekos iki lapkričio! Jei gruodį mūsų receptuose pateikiamos menkės ir otai, nuo lapkričio iki gruodžio mus džiugina šermukšnis, polakas ir merlangas.
Kuriems sūriams teikti pirmenybę rudenį, kad sutaupytumėte pinigų?
Sūriai, kuriuos rudenį kviečiame prie stalo, yra Gouda, Tête de Moine ir Rocamadour spalio mėnesį; Saint-Nectaire, Munster, Comté ir Gruyère lapkritį; ir raclette sūris, laguiole, maroilles ir banonas gruodžio mėnesį!