Receptuose skirta skiltis siūlo skanius patiekalus
Žuvies kepimas kartais yra subtilus menas. Nesvarbu, ar jis būtų keptas, apkeptas, ant iešmo, padaže, sriuboje, žalias, sviestas ar aumônière, vis tiek išlieka skanus patiekalas, kurį galima patiekti tūkstančiu ir vienu būdu. Visiems maisto gaminimo entuziastams, besirūpinantiems ekologija ir išteklių valdymu, fondas „GoodPlanet“ sukūrė nemokamą programą „Planet Ocean“, skirtą informuoti vartotojus apie mažiausiai nykstančias jūrų rūšis ir skatinti tausojančią žvejybą. Kaip patikrinti savo išmanųjį telefoną prieš einant į rinką?
Valgykite atsakingai
Dėl intensyvios žvejybos ir taršos vandenynuose dabar vyksta kritinis pokyčių etapas. Pastaroji iš dalies yra atsakinga už deguonies trūkumą vandenyje, kuris uždusina žuvis ir vėžiagyvius, sukurdamas didžiąsias negyvas zonas visame pasaulyje. Piktnaudžiavimas žvejyba gresia dešimtims rūšių išnykimo, kai kurios iš jų mums labai žinomos (tunas, kardžuvė, menkė ir kt.). Todėl prieš vartojant būtina gauti informacijos, kad nebūtų pereinama prie labiausiai nykstančių rūšių ir taip skatinama jų masinė žvejyba.
Kaip veikia programa?
Labai paprasta naudoti „Planet Ocean“ programa siūlo paprastą ir funkcionalų dizainą, suskirstytą į kelias dalis. Pagrindiniame puslapyje yra paieškos variklis, leidžiantis tiesiogiai rasti informaciją apie ieškomas rūšis. Taip pat vienu paspaudimu galima sužinoti žuvų kategorijas, kurioms pirmenybė teikiama ar ne perkant turguje. Galiausiai skyriuje, skirtame receptams, siūlomi skanūs patiekalai, paaiškinti žingsnis po žingsnio ir iliustruoti gurmaniškais vaizdais. Kaip premiją, visas Yanno Arthus-Bertrando ir Michaelo Pitiot filmas „Planète Océan“, taip pat interviu su režisieriumi ir filmavimo paslaptys. Tikra parama povandeniniam tikslui, „Planet Ocean“ programa realiu laiku sujungia naujienas iš jūrų pasaulio per žurnalo „GoodPlanet“ straipsnius ir vartotojų patarimus ekologiniams piliečiams.
Atsisiųskite programą „Android“ : http://bit.ly/PlanetOceanAppAndroid
Atsisiųskite programą „iOS“ : https://itunes.apple.com/fr/app/planet-ocean/id881973000?mt=8
