Pusryčiams ar popietės arbatai uogienės, marmeladai ir drebučiai yra geras būdas vartoti vaisius ištisus metus! Braškių, aviečių, abrikosų ir net kivių yra kiekvienam. Norintiems išbandyti namines uogienes, „Deco.fr“ redakcija pataria, kokias geriausias kulinarines knygas priimti.
Uogienės „Larousse“
© LarousseTarp 340 receptų Christine Ferber taip pat pasakoja apie uogienės istoriją, pasakoja apie produktus ir jų sezoniškumą, kad taptų tikra uogienės virėja! Uogienių „Larousse“, Christine Ferber, Larousse, 29,90 €
Amatų uogienės
© MiestasĮvairūs receptai pagal metų laikus ir norus! Nuo sodo vaisių iki egzotiškų miško vaisių, pagamintų iš daržovių, gėlių ir žolelių, yra kažkas kiekvienam! 60 receptų, kuriuos galite pasigaminti namuose. Amatų uogienės, „Fanny Matagne“, „City“, 7,95 €
Uogienės ir marmeladai
© Red. CPEPavasario, vasaros ir žiemos vaisiai, visi metų laikai bėga! Norėdami gauti gerą duonos gabalėlį su storu uogienės sluoksniu, vadovaukitės Jean-Marc Gourbillon recepto patarimais. Jau išleista dešimt kulinarijos knygų, tačiau ši vienintelė saldi. Uogienės ir marmeladai, Jean-Marc Gourbillon, Ed. CPE, 11,90 €
Negydomos uogienės
© „Leduc Editions“Pradėti lengva naudojant šias išsamias instrukcijas ir paprastas receptų idėjas visiems. Ventiliatoriai galės laikytis konkrečių metodų, kad pasiektų viską iš karto. Nereikia jokios medžiagos, tik šios mažos Anne-Sophie Luguet-Saboulard receptų knygos. „Inratables“ uogienės, Anne-Sophie Luguet-Saboulard, „Leduc Editions“, 6 eurai
Uogienės pamokos
© ĄžuolasŠi knyga yra klasikinė ir asmeninė. Jis pristato tradicinių uogienių, tokių kaip braškių uogienė, regioninės su mirabelės slyvomis, arba originalių, pavyzdžiui, salierų, ananasų ar rozmarinų uogienės, pamokas. Rafinuoti ir tikslūs receptai, parašyti „džemų karalienės“ Christine Ferber. Uogienės pamokos, Christine Ferber, ąžuolas, 19,90 €
Neįprastos ir tradicinės uogienės
© MaraboutMaža knygelė „La chambre aux confitures“, rafinuota maisto prekių parduotuvė Rue des Martyrs, visiškai skirta uogienėms. Šioje knygoje atraskite puikią klasiką, unikalias vestuves ir akimirkos uogienes! Neįprasti ir tradiciniai uogienės, Lise Bienaimé, Marabout, 7,99 €
Mano naminiai uogienės
© Christine BonnetonKaligrafijos receptų knyga, tokia kaip ta, kurioje mūsų močiutės su meile užrašė savo receptus! Daugybė receptų, kaip su džiaugsmu atgaivinti šiuos vaikystės prisiminimus. Mano naminiai uogienės, Anne-Christine Beauviala, Christine Bonneton, 10 €
Uogienės receptai
© Vakarų PrancūzijaŠioje knygoje atraskite visus uogienės pagrindus. Jo istorija, paprasti receptai mėgėjams su praktiniais patarimais, kaip padaryti geriausius, naudoti įrankiai ir viskas, ką reikia žinoti, kad taptumėte tikru profesionalu! Uogienės receptai, Vincentas de Pommeray, Vakarų Prancūzija, 9,20 €
Mano naminiai uogienės
© Leidimai RusticaSenovinė išvaizda, kad surastumėte visus savo vaikystės receptus! Daugiau nei 50 receptų, kurie primins užkandžius jūsų didžiosios tetos namuose. Mano naminės uogienės, Minouche Pastier, Editions Rustica, 11,50 €
