Aplinkos išsaugojimas šiandien yra pagrindinis klausimas, kuris turi daryti įtaką mūsų pasirinkimams ir mūsų veiksmams kasdien. Priimdami gerus žaliąsias įpročius savo virtuvėje, ne tik išsaugosite planetą, bet ir būsite praktiški, kad sutaupytumėte pinigų. Štai keletas sveiko proto iniciatyvų žaliai virtuvei!
Pirmenybę teikite natūralioms valymo priemonėms
© Fleur LouisBaltasis actas dezinfekuoja ir blizgina paviršius, sodos šveitiklius, dezinfekuoja ir pakeičia daugumą buitinių chemikalų. Kalbant apie citriną, ji sugeria kvapus iš šaldytuvo. Net ir nenaudojant savo ploviklių, yra natūralių junginių, tokių kaip stebuklingas akmuo ar sidabro akmuo, pagaminti iš bikarbonato arba molio, kurie daro stebuklus nerūdijančio plieno ar keramikos srityje.
Valgyk vietinį
© Fleur LouisPirkdami pirmenybę vietiniams ir sezoniniams produktams, jūs išsaugosite planetą, piniginę ir sveikatą!
Apribokite savo įrangos energijos suvartojimą
Pasirinkite A + arba A klasės buitinius prietaisus, kurie sunaudoja mažiau energijos. Reguliariai atšildykite šaldytuvą ir naudokite termometrą, kad sureguliuotumėte jo temperatūrą, todėl apribosite jo suvartojimą.
Kompostas namuose
© Fleur LouisJei turite sodą ar terasą, kuri tai leidžia, sumontuokite komposto dėžę, kad surinktumėte lupenas ir organines atliekas. Vengsite pildyti įprastą šiukšliadėžę ir būsite apdovanoti už pastangas naminiu vazoniniu dirvožemiu, kuris maitins jūsų augalus. Jei ne, patikrinkite, ar galima kompostą nunešti į kaimynystės komposterį, į bendrą sodą ar kaimyną, kuris turi daržovių lopinėlį.
Taupyk vandenį
© Fleur LouisNustokite išmesti daržovių valymo vandenį, užpildykite juo laistytuvą ir juo laistykite augalus ar valykite sodo reikmenis.
Apriboti maisto atliekas
© Fleur LouisSudarykite pirkinių sąrašą, jau galvodami apie savaitės meniu, ir atkreipkite dėmesį į galiojimo datas, kad kuo mažiau išmestumėte. Perdirbkite savo likučius, sumaišykite daržoves į sriubas, gaminkite salotas su viskuo, kas griozdina šaldytuvą, ir pasigaminkite naminės džiūvėsėlių su duonos likučiais!
Organizuokite maisto konservavimą
© Fleur LouisNaudokite visus likučius konservuose, vaisių uogienėse ir užšaldykite likučius ar daiktus, kurių nesitikite iš karto naudoti mažuose, tinkamuose induose. Laikykite savo duoną audinio maišelyje, kad ji nesustingtų, ir nedvejodami šaldykite visus trapius vaisius, kurie gali sugesti lauke.
Ne vienkartiniams!
© Fleur LouisPirmenybę teikite arbatos rankšluosčiams, servetėlėms ir kempinėlėms, o ne popieriniams rankšluosčiams, servetėlėms ir servetėlėms. Vakarėlio atveju venkite kartoninių lėkščių ir plastikinių stalo įrankių, o jei tikrai negalite padėti, rinkitės perdirbtas kartonines lėkštes ir sertifikuotus bambuko stalo įrankius. Apribokite vandens išpilstymą į butelius ir investuokite į filtro ąsotį, kuris žymiai sumažins jūsų atliekas.
Apriboti pramoninius konservus
© Fleur LouisPramoniniai konservai yra pagrindinis taršos šaltinis. Pirmenybę teikite ankštiniams augalams (lęšiams, avinžirniams ir kt.) Sausoje versijoje ir virkite juos greitpuodyje; tada jas užšaldysite mažomis porcijomis.
Virimo valdymas
Kai naudojate orkaitę, nepamirškite sugrupuoti maisto gaminimo. Iškepkite du pyragus ir užšaldykite vieną arba naudokite orkaitę, kad pašildytumėte likučius, kai baigsite receptą. Kepdami vandenyje, naudokite dangtį, jis greičiau užvirs.
Auginkite savo aromatines žoleles
Bazilikas, petražolės ar kalendra yra trapūs ir supjaustyti ilgai neišsilaiko. Paprastas puodas jūsų virtuvėje ar ant palangės užtikrina nuolatinę gamybą be atliekų. Pirmenybę teikite ekologiškoms sėkloms ar augalams be pesticidų.
