Stilingai organizuokite prašmatnius pietus iškylai

Norite nustebinti savo draugus klasėje? Kodėl nepasikvietus jų gražių pietų ant žolės? Originalios ir išskirtinės iškylos instrukcijos.

Pagaliau vasara atėjo, o kepsnių sezonas įsibėgėjo. Tarp kvietimų į draugus ir šeimos susitikimus maistas tapo malonių juoko ir gero humoro akimirkų pretekstu. Kiekvienas savo ruožtu kviečiame savo artimuosius į gurmaniškų švenčių progą. Tačiau nesvarbu, ar sėdite terasoje, ar valgomajame, modelis visada tas pats: svečiai išmintingai sėdi aplink stalą. O kas, jei su džiaugsmu siųstume tradicijas į valsą?

Kodėl gi ne atsikratyti baldų ir nepabandyti pasinerti į visiškai kitokią visatą? Piknikas yra įdomi galimybė tiems, kurie nori sukrėsti kodus, stebindami savo svečius. Anksčiau jis buvo susijęs su darbu laukuose, šiandien jis yra linksmumo ir dalijimosi sinonimas. Taip, iškylą, bet ne bet kokią iškylą! Netipiška vieta, įmantrūs patiekalai, gražūs indai ir elegantiška puošmena … Jei norite paversti paprastus pietus ant žolės prašmatniu ir gurmanišku pikniku, vadovaukitės gidu!

1. Paruoškite paskyrimą

Piknikas viršuje … Puikiai tinka norint įgyti aukštį!

Norint surengti tinkamą pikniką, pirmiausia reikia tai padaryti suraskite priėmimo vietą . Šiuo atžvilgiu mes įvertiname jo norus: vandens pakraštyje, parke, miško viduryje, per laukus ar gražaus kaimo aikštėje? Tu nuspręsk ! Norėdami viską paruošti taip, kaip turėtų, mes pradedame sudarykite savo svečių sąrašą norėdamas juos išsiųsti a kvietimas . Idealiai tinka įforminti paskyrimo informaciją (data, laikas ir vieta ), kvietimo kortelė nustato toną! Tai jau leidžia svečiams įsitraukti į atmosferą ir pažinti esminė informacija : atmosfera, aprangos kodas, dalyvavimas galbūt paprašytas … Taip pat nedvejodami klausiame apie savo svečius: ar jie turi tam tikrą dietą ar maisto netoleravimą? Ar grupėje yra vegetarų? Tai leis mums pritaikyti meniu taip, kad visi būtų naudingi! © „Mūsų maisto istorijos“ / „Kati for Black White Vivid“

Kopose ar prie ežero … O tu, kur susitiksi?

Galiausiai, kalbant apie orą, deja, oras ne visada būna geras! Norėdami susidoroti su šia galimybe, mes galvojame iš anksto rasti atsarginį sprendimą . Todėl nepanikuokite esant blogam orui!

2. Prisipildykite gerų dalykų

Švieži gėrimai, pikantiški ir saldūs patiekalai spalvingai piknikui!

Kalbant apie patiekalą, negalima kumpio ir sviesto bei kitų pašteto sumuštinių! Dabar atėjo laikas elegancijai ir rafinuotumui: mes pasirenkame įmantrius patiekalus. Pagaminti iš kokybiškų žaliavų, svečiams ruošiame skanius patiekalus. Kad būtų gražu ir gera, pristatome naujoves . Verrines, iešmai, stiklainiai, mini pyragaičiai ir nedideli pyragaičiai … Aperityvui gražiai supjaustome ridikėlius, morkas ir agurkus, kad jie būtų pasiruošę pasinerti į savo žolelių padažą. Jei gyvename netoli vandenyno, kodėl nepasiduoti kai kurioms jūros gėrybėms? Su majonezo ar citrinos žievelėmis nieko geriau užpildyti jodu mėgaujantis! Taip pat ruošiamės gražios lėkštės, maišančios charakteringus sūrius, džiovintus vaisius ir vynuoges . Būkite atsargūs ir nepamirškite šviežios duonos už akompanimentą. Nesvarbu, ar tai kukurūzai, ar riešutai, ar rupūs miltai, mes iš anksto galvojame juos supjaustyti. Desertui - keletas senos medinės dėžės sumaniai sukrauti pavirs mini saldus stalas . Krepšelis sezoninių vaisių, keksiukų, makaronų ir naminių kepinių … Dėmesio gurmanams! © Sarah Pascutti Photography / Kate Headley Kalbant apie gėrimus, mes planuojame keli buteliai, kad būtų vėsiau aušintuve . Šviežiai spaustos vaisių sultys, geras vynas ar putojanti cava ir neribotas kiekis vandens … Nepakeičiamas sklandžiam bet kokio save gerbiančio pikniko vedimui! Ir pabaigai ant šiltos ir saldžios natos, mes nepamirštame butelių termosas kuriuose yra arbatos ir kavos. Nemėgstate gaminti? Būkite tikri, nieko rimto! Šiandien kai kuriuose dideliuose miestuose pasiūla auga pikniko pristatymas pasirinktoje vietoje. Daugelis restoranų ir delikatesų taip pat siūlo išnešimo krepšelio paslauga indų nuoma įskaičiuota. Nėra priežasties nepasiduoti!

3. Įdėkite mažus indus į didelius

Prabangiam piknikui išsineškite gražius patiekalus!

Šiuo atžvilgiu, norėdami priimti svečius taip, kaip turėtų, pamirštame vienkartinius indus . Norėdami sukurti elegantišką ir rafinuotą atmosferą, atraskite kelią į kokybiškus indus! Bohemiška dvasia mes pasirenkame senovinės gėlių lėkštės , kuris suteiks šaliai jūsų patiekalo išvaizdą. Jei norite būti autentiškas ir derėti su laiku, kodėl gi nepasirinkus a keraminiai indai ? Kita vertus, nepamirštame pagrindinių priedų: stalo įrankiai, taurės ir puodeliai, šiaudeliai, servetėlės … Nepamirštant, limonadas, tauriųjų sezamų, kad būtų išvengta visų mūsų šviežumo troškimų! Taip pat galite atsinešti a stiklo anglis užpildyti gėrimu. Dėl mažo gaiduko jis yra praktiškas ir ne tik gražus. © Justinas Tearney / Bitynas

Ar piknikas be krepšelio iš tikrųjų yra iškylą? Tai yra klausimas !

Bet kas būtų piknikas be jo būtino krepšelio? Praktiškas indams ir smulkiems patiekalams vežti, tai idealus kompanionas pietums ant žolės. Mes mylime jo retro išvaizda , jo sulankstomos sienos pinti … Bet mums labiau patinka neabejotinai išsikišęs raudonas ginghamo arbatos rankšluostis, nes jo regresinė pusė tokia unikali!

4. Sukurkite kerinčią ir patogią aplinką

Antklodė ir didelės minkštos pagalvėlės - patogumo viršūnėje!

Dabar pereikime prie paskutinio žingsnio: iškylos įrengimo. Kad dekoras būtų derinamas su komfortu, esminis iškylos elementas yra sluoksnis . Ir nesijaudinkite, jis nebūtinai turi būti raudonai baltas su čekiais! Taip pat, galite lengvai pasirinkti pledą ar minkštą antklodę o ne paprasta staltiesė. Kad būtų patogiau, maksimaliai pagalvėlės Įvairūs. Jei yra pagyvenusių žmonių, mes galvojame apie alternatyvius pagrindus, kad visi jaustųsi patogiai. Esant karštam orui, pasirūpiname svečiais Saulės kremas , šiaudinės skrybėlės Kur gerbėjų … nepamirštant paplūdimio skėtis žinoma. Priešingai, vakare: paskirstymas pledai ir iš repelentas nuo uodų visiems ! Iš dekoravimo pusės, mes čia ir ten gražiai įsikuriame mažos dėžutės obuolių kad susidėliotumėte patiekalus. Dėl prašmatnios ir romantiškos detalės atsinešame viena ar dvi mažos vazos, į kurias įlįsite į keletą gėlių, surinktų rajone … © Sarah Pascutti Photography

Paprasta antklodė, pagalvėlės ir keli užkandžių padėklai sodo apačioje … Norint turėti gerą iškylą, nereikia eiti labai toli!

Galiausiai, kodėl gi neleidus sau truputį muzikos, kad pavyktų pavalgyti? Mažas prijungtas garsiakalbis prie išmaniojo telefono ir leiskitės į malonią ir atpalaiduojančią atmosferą! Yra neįtikėtinai daug grojaraščiai pagal norimą atmosferą. Tegul muzika! Taigi, dabar, kai įvaldėte pietų ant žolės meną, kaip apie nedidelį pikniką… Pavyzdžiui, kitą savaitgalį?